Заливной пирог с рыбным фаршем
Заливной пирог с рыбным фаршем — это вкусный, сытный и простой в приготовлении пирог, который отлично подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыбный фарш 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яйцо куриное 5 штук
- Сметана 400 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Кунжут 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковку хорошо помойте, почистите и натрите на мелкой терке. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3

Выложите рыбный фарш и жарьте до готовности.
Шаг 4

В глубокую емкость вбейте яйца.
Шаг 5

К яйцам добавьте соль и сметану.
Шаг 6

Постепенно всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте.
Шаг 7

Возьмите форму для выпечки и вылейте в нее половину теста.
Шаг 8

Поверх теста выложите начинку.
Шаг 9

Вылейте оставшуюся половину теста, посыпьте кунжутом и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Шаг 10

Заливной пирог с рыбным фаршем готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Заливной пирог с рыбным фаршем"

Похожие рецепты






