1 ч.

Пирог с рыбным фаршем

Очень вкусный пирог с рыбным фаршем украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Закрытый пирог готовится около часа, а в качестве начинки может быть не только рыбный фарш.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Дрожжевое тесто 1 кг
Рыбный фарш 400 грамм
Лук 1 штук
Морковь 1 штук
Зелень По вкусу
Соль и перец По вкусу

Калорийность

76 ккал

Калорийность

10 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для этого пирога можно взять уже готовое дрожжевое тесто, чтобы сэкономить время и поскорее побаловать нежданных гостей вкусным пирогом. Рыбный фарш нужно посолить и приправить по вкусу.

Шаг 2

2. Отдельно обжариваем лук и морковь на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем.

Шаг 3

3. Разделяем тесто на две части: одна будет в качестве основы, а другой частью мы закроем пирог. Раскатываем первую часть и выкладываем на противень или в форму, где будем запекать пирог.

Шаг 4

4. Выкладываем фарш и посыпаем зеленью.

Шаг 5

5. Сверху закрываем вторым пластом теста и скрепляем края. Отправляем пирог в разогретую духовку на 40-45 минут.

Шаг 6

6. Когда пирог достанем из духовки, поверхность можно смазать яйцом. Подается пирог с рыбным фаршем предпочтительнее в горячем виде, но и холодный пирог в качестве закуски смакует хорошо.

Видео рецепт "Пирог с рыбным фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 19

Павел Рябинин

14.03.2016 13:46

Не хорошо копировать чужие рецепты не спросив разрешения автора.

Нигина Кабутова

05.07.2015 19:56

На вид вкусно выглядит

Похожие рецепты

Русский рыбник

Рыба Мука пшеничная Молоко Яйцо Растительное масло Сахар Желток Кунжут Быстродействующие сухие дрожжи Соль Лук белый Зелень

Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбника. Это очень вкусный пирог, в который можно положить абсолютно любую рыбу. Всех секретов я не знаю, но некоторые вам открою!

2 ч.

4.6

–

Слоеный пирог с рыбой

Филе пангасиуса Слоеное тесто Соль Яйцо Лук репчатый

С удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить слоеный пирог с рыбой. Это настолько вкусно, что нужно сразу готовить два, а то и три, ведь съедается он едва успев остыть.

45 мин

4.6

151

Рыбный рулет с рисом

Тесто слоеное Филе тилапии Рис отварной Крабовые палочки Кунжут Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сегодня у меня рецепт для любителей пирогов с рыбой. Выпечка с хрустящей корочкой снаружи и нежным фаршем внутри. Готовится просто и относительно быстро.

1 ч.

4.8

184

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке

Картофель Рыбное филе Сыр Майонез Масло растительное Соль Лук репчатый Перец черный

В этом рецепте расскажу как приготовить картофельную запеканку с рыбным фаршем в духовке. Это блюдо для тех, кто любит рыбу или хочет попробовать новую начинку для классической запеканки с мясом.

1 ч.

3.4

185

Быстрый рыбный пирог на кефире

Рыбные консервы Кефир Мука Сода Лук Яйцо Кунжут Соль Перец черный молотый

Очень вкусная и сытная выпечка на скорую руку для всей семьи. Предлагаю приготовить быстрый рыбный пирог на кефире.

1 ч.

–

4.1

–

Заливной пирог с рыбой ПП

Кета Кефир 1% Мука Кунжут Сода Лук Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый

Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным.

45 мин

5.0

–

Пирог с минтаем

Минтай Слоеное тесто Вареный рис Майонез Оливковое масло Чеснок Луковица Соль, перец Лавровый лист Зелень

Готовим сытный рыбный пирог - легко и с удовольствием. Слоеный пирог с минтаем не оставит равнодушным ни одного гурмана, хотя готовится он буквально в два счета. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

4.5

–

Пирог с сайрой

Сайра консервированная Майонез Сода Лук Мука Яйца Зелень Соль Картошка отварная

Пирог можно испечь не только к десерту. Очень популярны пироги с овощной, мясной или рыбной начинками, сегодня — последний вариант. Смотрите, как приготовить пирог с сайрой. Простой и вкусный рецепт.

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Рыбный пирог простой

Мука Филе рыбы Молоко Растительное масло Сливочное масло Сахар Пакетик сухих дрожжей Яйцо Соль Луковица Лавровый лист Перец

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить рыбный пирог — простую и вкусную выпечку. Использовать можно и красную, и белую рыбу. Результат будет превосходным в обоих случаях.

3 ч.

4.2

–

Рыбный пирог на закваске

Белая пшеничная мука Тесто на пшеничной закваске Вода комнатной температуры Рыбное филе Закваска (опара) Цельнозерновая пшеничная мука Пшеничный стартер Оливковое масло Крепкий чай Тростниковый сахар или белый сахар Соль Паприка Мускатный орех Кориандр Зелень Луковица

Вы наверняка знаете, что тесто на закваске отлично подходит для пирогов с разной начинкой, поэтому сегодня расскажу, как приготовить рыбный пирог на закваске - ароматный, аппетитный и вкусный.

5 ч.

–

4.5

–