Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке
1 ч.
6

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке

В этом рецепте расскажу как приготовить картофельную запеканку с рыбным фаршем в духовке. Это блюдо для тех, кто любит рыбу или хочет попробовать новую начинку для классической запеканки с мясом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 кг
  • Рыбное филе 800 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Сыр 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука

Калорийность

185 ккал

Калорийность

19 г

Белки

10 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Прежде всего нужно подготовить рыбную начинку для запеканки. Для этого я беру филе белой рыбы. Рыбу можно брать любую, какая вам нравится. Из рыбы нужно сделать фарш, пропустив её через мясорубку.

Шаг 2

Картофель очистите от кожуры. Затем его нужно натереть на крупной тёрке. Картофель посолите и поперчите по вкусу, добавьте туда майонез. По желанию в эту массу можете добавить свои любимые приправы для картофеля.

Шаг 3

Форму, в которой будет выпекаться блюдо, смажьте растительным маслом. Выложите на дно слой картофеля, затем - слой рыбы. Наверх уложите оставшийся картофель, натрите сыр. Лук произвольно порежьте и выложите наверх запеканки.

Шаг 4

Отправьте запеканку в духовку при температуре 200 градусов. Среднее время запекания - 40-45 минут. На последние 10 минут температуру можно увеличить до 220 градусов, чтобы корочка стала хрустящей.

Видео рецепт "Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке
Оценить рецепт
3.4 50
Екатерина Воеводская
02.11.2018 13:48
нам очень понравилось) решили, что будем делать так и с другими начинками: мясной фарш, грибы

Похожие рецепты

Обалденная картофельная запеканка с рыбкой
Картофель Рыба Помидоры Сливки Лук Сыр Пучок зелени Соль, перец
Накормить большую семью очень просто. Достаточно приготовить эту замечательную запеканку из рыбы и картофеля с аппетитной хрустящей корочкой из сыра. Попробуйте!
2 ч.
–
4.7
119
Рыбная запеканка с картофелем
Картофель Филе рыбное Молоко Масло растительное Яйца Пучок укропа Соль Лук репчатый Перец душистый молотый
Чем мне нравится этот рецепт приготовления рыбной запеканки с картофелем - использовать можно самую разную рыбку: и элитную красную, и бюджетный минтай. Как ни странно, детям больше нравится второе.
1 ч.
–
4.2
–
Шведская запеканка с лососем
Лосось Сливки Масло сливочное Сок лимона Мука пшеничная Чеснок Картофель Лук репчатый Укроп Соль Перец
Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. Это всегда беспроигрышное сочетание. Всем советую приготовить!
1 ч.
–
3.8
140
Запеканка из фарша и картошки
Картофель Фарш Сыр твердый Сметана Лук репчатый Масло растительное Соль, перец
Запеканка из фарша и картошки — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для большой компании. Запеканка получается очень сочной. Подавайте ее горячей, пока сыр в запеканке еще мягкий.
2 ч.
3
3.6
200
Запеканка с фаршем и пюре
Картофель Фарш Растительное масло Луковица Яйцо Соль и перец
Из привычных ингредиентов можно сделать интересные и сытные блюда. Я покажу, как приготовить запеканку с фаршем и пюре вкусно и просто. Рекомендую взять этот классный рецепт на заметку.
1 ч. 30 мин
2
4.5
199
Рыбная запеканка с морковью
Фарш рыбный Лук репчатый Манка Масло растительное Яйцо Соль Перец черный Морковь
Накормить своих домочадцев овощами бывает иногда очень проблематично, поэтому я пытаюсь спрятать их в блюдо как только могу. Вот и в этой запеканке спрятана морковь, которую я замаскировала.
1 ч. 5 мин
–
5.0
213
Запеканка с форелью и брокколи
Филе форели Брокколи Молоко Сыр Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец
Предлагаю вашему вниманию вкусную, сытную запеканку с форелью и брокколи. Запеканка с форелью и брокколи получается очень нежная! Попробуйте и убедитесь в этом сами!
40 мин
–
5.0
111
Картофель с рыбой в духовке
Рыбное филе Панировочные сухари Растительное масло Соль Молотый черный перец Картофель Петрушка
Это более полезная вариация блюда «Fish&Chips», которое готовлю в духовке с минимальным количеством растительного масла. Если интересен рецепт, как приготовить картофель с рыбой в духовке, приступаем!
1 ч. 5 мин
–
4.0
–
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Картофель Фарш Сыр твердый Сметана Яйцо Лук Соль Перец
Вашему вниманию - классический рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем. Уплетается за две щеки сразу, так что готовьте сразу большое количество. Необыкновенно нежная, аппетитная, но доступная!
40 мин
2
4.3
–
Рыба с картошкой в духовке
Рыбное филе Сыр твердый Сметана Растительное масло Картофель Морковь Яйцо крупное Лук репчатый Специи Соль, перец черный молотый
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо, оно может быть и праздничным, и повседневным, очень ароматное и красивое, благодаря сырно-сметанной заливке. Рыбка любая, главное - без костей!
1 ч.
12
5.0
–
Картофельная запеканка классическая
Картофельное пюре Фарш Масло сливочное Панировочные сухари Лук Яйцо Соль
Каждая мама должна знать, как приготовить картофельную запеканку классическую, ведь это сытное и вкусное блюдо можно давать даже маленьким деткам. Им оно обязательно понравится! Пробуйте приготовить!
1 ч.
7
4.7
259
Картофельная запеканка с фрикадельками
Фарш мясной Молоко Сыр твердый Масло сливочное Мука Масло растительное Петрушка Чеснок Паприка Картофель Яйцо куриное Перец черный
Изысканное блюдо из повседневных продуктов? Легко! Сегодня будем готовить вкусный обед из картошки и фарша. Угощайтесь!
1 ч. 40 мин
–
5.0
171
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×