Пирог с минтаем
Готовим сытный рыбный пирог - легко и с удовольствием. Слоеный пирог с минтаем не оставит равнодушным ни одного гурмана, хотя готовится он буквально в два счета. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Минтай 400 грамм свежий или талый, тонко нарезанный
- Слоеное тесто 400 грамм
- Вареный рис 1 стакан
- Луковица 1 штука измельчить
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
- Лавровый лист 2 штуки
- Зелень 1 щепотка укроп, петрушка, кинза, розмарин
- Майонез 3 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик измельчить
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сварите рис. Разогрейте духовку (350 градусов). Нарежьте рыбу тонкими ломтиками.
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий слой, чтобы оно полностью покрывало противень. Смажьте противень и выложите раскатанное тесто. Смешайте рис с луком, посолите по вкусу и выложите тонким слоем по всему противню. Поверх выложите нарезанные кусочки рыбы, приправьте солью и перцем по вкусу. Под рыбу положите лавровый лист, расположите его в разных местах. Поверх рыбы снова распространите слой риса.
Шаг 3
Смешать майонез с чесноком и распространите тонким слоем, в процессе посыпая зеленью.
Шаг 4
Подверните края теста по направлению к центру. Выпекать в течение 20 минут в предварительно разогретой духовке. Если края начнут быстро запекаться, накройте их фольгой, середину пирога оставьте открытой.
Видео рецепт "Пирог с минтаем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
33
Илона
18.10.2014 15:03
Очень калорийно, но попробовать можно.
Похожие рецепты
Пирог с минтаем и картошкой
Картофель
Минтай
Кефир
Мука
Лук
Яйцо
Растительное масло
Сода
Соль
Перец черный молотый
Бюджетная и необыкновенно вкусная выпечка на скорую руку. Ваши близкие останутся в восторге и обязательно попросят добавки! Попробуйте!
Пирог с рыбой
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Соль
Рыба
Яйца
Лук
Помидор
Специи
Этот пирог с рыбой может приготовить без особых усилий даже начинающая хозяйка. Времени на этот процесс уйдет менее часа, а результат поразит каждого, кто попробует такой заливной пирог.
Пирог с копченой рыбой
Копченая рыба
Мука
Сливки
Сливочное масло
Вода
Укроп
Твёрдый сыр
Чеснок
Соль
Помидоры черри или сливка
Яйцо
Сегодня предлагаю приготовить вкусный домашний пирог с копченой рыбой. Для начинки я взяла минтай холодного копчения, помидоры “сливка” (мини) и сыр. Смотрите, что у меня получилось!
Быстрый пирог с консервированной рыбой
Рыба консервированная
Мука
Сметана
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Укроп
Яйца
Быстрый пирог с консервированной рыбой - замечательное блюдо домашней кухни для всей семьи! Выпечка готовится очень быстро и предельно просто. Пирог имеет яркий, насыщенный вкус и бесподобный аромат!
Рыбный пирог с тунцом
Тунец
Мука
Сметана
Майонез
Разрыхлитель
Лук
Яйцо
Соль
Как сделать быстрый ужин и при этом не стоять долго на кухне? Или питательный обед, интересный для детей и взрослых. Я расскажу вам, как приготовить рыбный пирог на майонезе.
Быстрый пирог с рыбой
Кефир
Мука
Гашеная сода
Яйца
Лук
Картофель
Банка консервированной горбуши
Быстрый пирог с рыбой - очень простой рецепт вкусного пирога. Готовить мы его будем с рыбной консервой (горбушей), картошкой и луком. Тесто готовим на кефире. В этом рецепте все гениально и просто:)
Пирог с палтусом
Палтус
Сметана
Майонез
Мука
Соль
Сода
Картофель
Лук
Яйца
Давайте приготовим очень вкусное блюдо, перед которым невозможно устоять - рыбный пирог, а точнее пирог с палтусом. Получается поистине божественная выпечка. Пошаговый рецепт с фото - вашему вниманию.
"Гнездышки" с рыбой. Необычный рецепт!
Филе минтая
Молоко
Сыр твердый
Багет
Лук репчатый
Соль, перец
Перед вами простой и очень оригинальный рецепт, как приготовить гнездышки с рыбой. Раньше я готовила такие булочки с мясом, грибами, овощами, но с рыбой получилось особенно вкусно и нежно! Советую!
Пирог с рыбой и шпинатом
Слоеное тесто
Филе рыбы
Шпинат
Яйца
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Сытный и ароматный пирог с рыбой и шпинатом соберёт за столом всю семью. Готовится он очень просто и быстро, а главное, пирог с рыбой и шпинатом невероятно вкусный!
Минтай в духовке с картофелем
Филе минтая
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Лимон
Соль
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Минтай - рыбка на первый взгляд непритязательная, но не все то золото, что блестит! Рецепт приготовления минтая в духовке с картофелем убедит вас в том, что даже из недорогих продуктов можно создать очень вкусное блюдо!
Минтай в сметане с овощами
Минтай
Сметана
Сливки
Растительное масло
Горчица
Морковь
Луковица
Соль и перец
Хотите дополнить ежедневное меню аппетитной, полезной и вкусной рыбкой? Тогда не проходите мимо, ведь я покажу, как приготовить минтая в сметане, запеченного в духовке с овощами. Очень вкусно!
Минтай с горчицей запеченный в духовке
Минтай
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Лимон
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Если хотите приготовить сочный, пикантный минтай, воспользуйтесь этим рецептом. Все очень просто и бюджетно. Берите на заметку!