Быстрый пирог с рыбой
Быстрый пирог с рыбой - очень простой рецепт вкусного пирога. Готовить мы его будем с рыбной консервой (горбушей), картошкой и луком. Тесто готовим на кефире. В этом рецепте все гениально и просто:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 штука
- Лук 1 штука
- Кефир 250 мл
- Мука 1 стакан
- Яйца 2 штуки
- Гашеная сода 1/2 ч. ложки
- Банка консервированной горбуши 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

В удобной посуде смешиваем яйца, муку, кефир и соду.
Шаг 3

Замешиваем тесто, оно должно получиться не очень жидким. Примерно как 20% сметана.
Шаг 4

Режем картофель мелкой соломкой.
Шаг 5

В форму для выпекания вливаем половину нашего теста и выкладываем на него картофель.
Шаг 6

Лук обжариваем на сковороде до прозрачности. Кладем к картофелю, горбушу разминаем и тоже выкладываем к начинке.
Шаг 7

Сверху заливаем другой половиной теста. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем выпекаться примерно на 40 минут, до образования аппетитной румяной корочки.
Шаг 8

Готовность пирога проверяем зубочисткой.
Шаг 9

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Быстрый пирог с рыбой"


Похожие рецепты








