20 мин

Содовые лепешки

Эти лепешки смело можно подавать к первым блюдам вместо хлеба. Если их смазать медом, они отлично будут сочетаться со стаканом молока или чаем. Лепешки всегда получаются пышными и мягкими!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода 0,5 стакана
Соль 1 щепотка
Сода 1 щепотка
Масло растительное 1 ст. ложка
Мука 1-1,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миске перемешайте соду, соль и теплую воду.

Шаг 3

Всыпьте муку.

Шаг 4

Замесите тесто.

Шаг 5

Разделите его на одинаковые по размеру части.

Шаг 6

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лепешку и жарьте ее до красивого и румяного цвета со всех сторон. Огонь сделайте средним.

Шаг 7

Готовые лепешки выложите на блюдо.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Содовые лепешки"

Оценить рецепт

4.4 54

Наталья Данилова.1

06.11.2024 14:05

Вот ведь не зря говорят: чем проще - тем лучше; в случае с едой - тем вкуснее! Пока жарила, одну наполовину съела))! Спасибо за рецепт! Я в процессе приготовления сковороду крышкой накрывала - так лучше пропекается.

Похожие рецепты

Ирландский содовый хлеб

Мука Кефир Изюм Сливочное масло Соль Сахар Сода Анис

Если вы любите воспроизводить в домашних условиях знаменитые блюда разных кухонь мира, тогда обратите внимание на этот простой рецепт ирландского содового хлеба. Ароматная и мягкая выпечка!

1 ч.

–

5.0

–

Содовый хлеб

Пшеничная мука Молоко Цельнозерновая мука Овсянка Сливочное масло Лимонный сок Сахар Разрыхлитель Сушеный розмарин Соль Сода Черный перец Яичный белок

Однажды попробовал содовый хлеб и после этого во рту был неприятный привкус. С тех пор не решался на его повторное приготовление, вплоть до сегодняшнего рецепта! Попробуйте!

1 ч. 20 мин

3.7

–

Содовый хлеб с семенами льна

Мука пшеничная Вода Семена льна Сода пищевая Поваренная соль Лимонная кислота

Постный содовый хлеб, приготовленный без использования дрожжей и обогащённый льняными семечками, — это невероятно полезная и вкусная выпечка с неповторимым ароматом. Обязательно попробуйте испечь!

1 ч.

–

5.0

–

Ирландский хлеб на соде

Молоко до 1% жирности Пахта или заменитель пахты Цельнозерновая пшеничная мука Пшеничная мука высший сорт Пшеничные хлопья Лимонный сок Сухое молоко Соль Сода Сахар Разрыхлитель

Если вам хочется попробовать что-то новое, предлагаю вам узнать, как приготовить ирландский хлеб на соде - в меру влажный внутри и хрустящий снаружи. Такой хлеб лучше подавать в день приготовления.

2 ч.

5.0

–