Содовые лепешки
Эти лепешки смело можно подавать к первым блюдам вместо хлеба. Если их смазать медом, они отлично будут сочетаться со стаканом молока или чаем. Лепешки всегда получаются пышными и мягкими!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 0,5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Мука 1-1,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миске перемешайте соду, соль и теплую воду.
Шаг 3
Всыпьте муку.
Шаг 4
Замесите тесто.
Шаг 5
Разделите его на одинаковые по размеру части.
Шаг 6
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лепешку и жарьте ее до красивого и румяного цвета со всех сторон. Огонь сделайте средним.
Шаг 7
Готовые лепешки выложите на блюдо.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Содовые лепешки"
Оценить рецепт
5.0
55
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Ирландский содовый хлеб
Мука
Кефир
Изюм
Сливочное масло
Соль
Сахар
Сода
Анис
Если вы любите воспроизводить в домашних условиях знаменитые блюда разных кухонь мира, тогда обратите внимание на этот простой рецепт ирландского содового хлеба. Ароматная и мягкая выпечка!
Содовый хлеб
Пшеничная мука
Молоко
Цельнозерновая мука
Овсянка
Сливочное масло
Лимонный сок
Сахар
Разрыхлитель
Сушеный розмарин
Сода
Соль
Черный перец
Яичный белок
Однажды попробовал содовый хлеб и после этого во рту был неприятный привкус. С тех пор не решался на его повторное приготовление, вплоть до сегодняшнего рецепта! Попробуйте!
Содовый хлеб с семенами льна
Мука пшеничная
Вода
Семена льна
Сода пищевая
Поваренная соль
Лимонная кислота
Постный содовый хлеб, приготовленный без использования дрожжей и обогащённый льняными семечками, — это невероятно полезная и вкусная выпечка с неповторимым ароматом. Обязательно попробуйте испечь!
Ирландский хлеб на соде
Пахта или заменитель пахты
Молоко до 1% жирности
Цельнозерновая пшеничная мука
Пшеничные хлопья
Пшеничная мука высший сорт
Лимонный сок
Сухое молоко
Соль
Сода
Сахар
Разрыхлитель
Если вам хочется попробовать что-то новое, предлагаю вам узнать, как приготовить ирландский хлеб на соде - в меру влажный внутри и хрустящий снаружи. Такой хлеб лучше подавать в день приготовления.
Хлеб на соде и кефире
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочное
Семечки
Сода
Соль
Содовый хлеб на кефире один из быстрых и удачных. Не раз я обращалась к этому рецепту, когда времени на дрожжевое тесто не было. Думаю, что каждая хозяйка должна попробовать испечь такой хлеб. Делюсь!
Бхатури
Мука
Масло растительное
Простокваша
Кунжут
Сахар
Сода
Соль
"Бхатури" — простые, и, конечно, вкусные лепешки на простокваше, популярные в Индии. Рецепт, как приготовить "Бхатури", выручит вас, когда хлеб закончился, а в магазин бежать уже поздно.
Оладьи на дрожжах (рецепт на кефире)
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Дрожжи быстродействующие
Соль
Яйцо куриное
Подсолнечное масло
Вариантов приготовления оладьев очень много: на кефире или кислом молоке, на молоке или пахте, с дрожжами и без, с яйцами и без. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи на дрожжах (рецепт на кефире).
Пушистые лепешки на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
С этими лепешками можно забыть про хлеб, они отлично подходят к первым блюдам. Готовятся быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!
Постные медовые кексы
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Мед
Сода
Соль
Время поста еще идет, а значит этот рецепт будет весьма кстати. Кексы получаются нежные и ароматные, отличная выпечка к чаю! Берите на заметку!
Сдобные лепешки
Мука
Кефир
Вода
Масло сливочное
Сахар
Майонез
Разрыхлитель для теста
Соль
Ванилин
Уверена, что многие в детстве любили лепешки. А когда их пекла бабушка, то они были самые вкусные. Конечно, повторить такую выпечку - практически невозможно. Но приблизиться к этому вкусу можно!
Лепешки на минеральной воде
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вода минеральная
Соль
Сахар
Лук репчатый
Лепешки на минеральной воде получаются очень вкусные, пышные, пористые и просто таят во рту. Берите мой рецепт на заметку!