40 мин

Блины с тунцом

Вкусные и необычные блины с тунцом будут к месту за праздничным столом или семейным ужином. Сперва пожарьте блины, затем заверните их с рыбной начинкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тунец консервированный 200 грамм в собственном соку или в масле
Яйца куриные 3 штуки 2 — в начинку, 1 — в тесто
Зеленый лук 5 грамм
Майонез 1 ст. ложка
Мука пшеничная 1 стакан
Молоко 2 стакана
Сметана 2 ст. ложки
Сода пищевая 0,5 ч. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Масло растительное 2 ст. ложки в тесто
Черный перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте блинное тесто. Вбейте 1 куриное яйцо в миску, всыпьте сахар и соль.

Шаг 3

Взболтайте яичную смесь при помощи венчика.

Шаг 4

Добавьте сметану и всыпьте соду.

Шаг 5

Еще раз перемешайте тесто.

Шаг 6

Влейте половину порции молока.

Шаг 7

Всыпьте в тесто просеянную муку и размешайте венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 8

Влейте оставшееся молоко, немного растительного масла и перемешайте до однородной жидкой структуры. Тесто готово.

Шаг 9

Сковороду смажьте маслом и пожарьте блины с двух сторон.

Шаг 10

Для начинки сварите вкрутую яйца, остудите и почистите. Нарежьте яйца мелкими кубиками.

Шаг 11

Зеленый лук мелко нарежьте колечками.

Шаг 12

Достаньте тунец из банки, разомните вилкой. Сок не понадобится.

Шаг 13

К тунцу всыпьте яйца и лук, перемешайте.

Шаг 14

Добавьте в начинку майонез, черный молотый перец, перемешайте. По желанию немного посолите.

Шаг 15

На каждый блинчик выложите по 1 ложке начинки и заверните.

Шаг 16

Заверните все блинчики с начинкой.

Шаг 17

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

4.8 6

Владимир Иванович

11.03.2021 14:35

Готовлю и весь в ожидании ужина. Когда уже???

Похожие рецепты

Блины на праздничный стол

Молоко Мука Яйцо Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Начинка

Вкусные и нежные блины украсят любой праздничный стол. Блины по этому рецепту готовятся легко и получаются всегда! С начинками можно смело экспериментировать.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Блины с рыбными консервами

Молоко Рыбные консервы Мука пшеничная Масло растительное Куриные яйца Соль

Сегодня мы приготовим вкусные и аппетитные блины с рыбными консервами. Подавать блины можно к обеду или ужин, дополнив любимыми овощами или соусом. Консервы выбирайте любые, которые вам нравятся.

30 мин

–

5.0

–

Клёцки с тунцом

Картофельное пюре Мука Яйцо Соль, перец Тунец Зелень Чеснок

Очень люблю такие блюда. Часто привычные гарниры надоедают, а кормить семью нужно. Так однажды у меня осталось немного картофельного пюре с обеденного стола, и я решила немного пофантазировать…

30 мин

–

4.7

–

Блины с рыбной начинкой

Скумбрия Молоко Мука пшеничная Майонез Масло растительное Яйцо куриное Соль

Вкусные блины можно приготовить и с рыбной начинкой, подавая их даже на праздничный стол. Для этого можно использовать как обычную отварную рыбу, удалив кости, так и засоленную красную или копченую.

30 мин

–

4.8

–

Гренки с тунцом, яйцами и маринованными огурцами

Тунец консервированный Хлеб ржаной Майонез Масло растительное Огурцы маринованные Яйцо куриное отварное Перец черный молотый

Аппетитные гренки можно приготовить за несколько минут и подать к столу как самостоятельную закуску вместе с бокалом охлажденного белого вина. Сорт хлеба выбирайте по своему вкусу!

20 мин

–

5.0

–

Блинная закуска (вкусная и оригинальная)

Молоко Мука Отварной рис Зеленый лук Укроп Растительное масло Чеснок Яблочный уксус 6% Яйцо Майонез Филе сельди Маринованные огурцы Перец Соль Базилик Свекла Сода

Закуски из блинов всегда смотрятся очень празднично и красиво, поэтому хочу рассказать, как приготовить блинную закуску (вкусную и оригинальную). Блинчики получаются разноцветными, яркими и вкусными.

2 ч.

–

5.0

141