1 ч.

Равиоли с тунцом

Любите итальянскую кухню, любите консервированного тунца? В таком случае, рецепт равиоли с тунцом - для вас! Приготовить будет не очень просто, однако вы будете поражены вкусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 грамм
Яйца 4 штуки 2 в тесто, 2 в начинку
Соль 1 ч. ложка половина в тесто, половина в начинку
Оливковое масло 50 мл
Перец черный молотый - по вкусу
Консервированный тунец 400 грамм
Вода 120 мл

Калорийность

241 ккал

Калорийность

16 г

Белки

9 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Рецепт равиоли с тунцом консервированным следующий:
1. Сперва сделаем начинку. В мисочке необходимо смешать консервированного тунца, а также 2 яйца и специи. Можно добавить и зелень, при желании.
2. Тесто готовится очень легко: сперва вилкой взбиваем 2 яйца, после чего добавляем туда же воду, масло и соль. Перемешиваем.
3. Всыпаем стакан муки, размешиваем до однородного состояния. Затем маленькими дозами добавляя оставшуюся муку, активными движениями замешиваем тесто. Поначалу месим вилкой, а потом месим руками примерно 10 мин.
5. Раскатываем тесто до толщины в 0,5 см.
6. Лепим равиоли обычным способом: вырезаем из теста кусочки, в центр кладем начинку, заворачиваем. Можно делать это при помощи специального приспособления для лепки равиоли.
7. Наконец, равиоли с консервированным тунцом аккуратненько слеплены. Теперь вам остается всего лишь отварить их в кипящей воде приблизительно 5-6 мин.
Равиоли с тунцом готовы!

Видео рецепт "Равиоли с тунцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 2

Похожие рецепты

Клёцки с тунцом

Картофельное пюре Мука Яйцо Соль, перец Тунец Зелень Чеснок

Очень люблю такие блюда. Часто привычные гарниры надоедают, а кормить семью нужно. Так однажды у меня осталось немного картофельного пюре с обеденного стола, и я решила немного пофантазировать…

30 мин

–

4.7

–

Равиоли с тремя видами сыра

Рикотта Мука Чеддер Вода Пармезан Оливковое масло Соль Яйцо Черный молотый перец

Равиоли с тремя видами сыра – отличное блюдо итальянской кухни, которое любят и знают во всем мире. Тонкое нежное тесто с сочной начинкой из трех видов сыра необычайно вкусно и очень изысканно.

1 ч.

–

5.0

261

Макароны с тунцом от Джейми Оливера

Помидоры Тунец Лук Макароны Масло растительное Чеснок Соль Паприка Перец

Готовим аппетитные и невероятно вкусные макароны с тунцом от Джейми Оливера. Простота приготовления сразу подкупает, а результат вас приятно удивит, как из минимума можно сделать такую вкуснятину.

30 мин

–

5.0

113

Макароны с тунцом и томатами

Макароны Тунец консервированный Моцарелла Оливки Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Помидоры Красный лук Петрушка Соль, перец молотый

Паста с тунцом популярна в средиземноморской кухне. Сделать блюдо не составит труда, оно вкусное, сытное. Если ищете рецепт для ужина, обеда, рассказываю, как приготовить макароны с тунцом и томатами.

30 мин

–

5.0

–

Равиоли с тофу

Мука Тофу Вода Майонез постный Пищевые дрожжи Зелень Соль Перец черный молотый Лимонный сок

Готовим равиоли с начинкой из тофу. Рецепт будет особенно актуален для постного меню или веганов. По вкусу такая начинка напоминает творожный сыр типа риккоты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Равиоли с лососем

Копченый лосось Мука Козий сыр Перья зеленого лука Яйца Соль

Равиоли с лососем будут отличным обедом. Готовятся быстро, в течении получаса. В это время входит и приготовление теста. Попробуйте.

30 мин

–

3.6

236

Паста с тунцом и томатами

Консервированные помидоры Паста Консервированный тунец Пармезан Растительное масло Маслины Чеснок Каперсы Хлопья красного перца Соль, черный молотый перец Лук-шалот Петрушка

Легко делается, быстро съедается и приносит невероятное удовольствие – все это о следующем рецепте, как приготовить пасту с тунцом и томатами. Если ищете простой рецепт будничного ужина, приступайте!

30 мин

–

4.6

–