25 мин

Пита с тунцом

Вкусную и сытную питу с тунцом можно сделать за считанные минуты, при наличии баночки консервированного тунца. Лепешки жарятся за минуту, надуваясь внутри и становясь похожими на воздушные шары.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 1 штука
Лук зеленый 2-3 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Соль 2 щепотки
Масло растительное 1,5 ст. ложки
Тунец консервированный 100 грамм
Вода горячая 80 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вскройте консервы и выложите в пиалу мякоть тунца, отцеживая ее от масла.

Шаг 2

Вскипятите воду в чайнике или в ковше. Всыпьте в глубокую емкость просеянную пшеничную муку. Сделайте в ней углубление и всыпьте соль, влейте растительное масло.

Шаг 3

Влейте кипяток в емкость, и замесите тесто вилкой. Как только оно соберется в отдельные комочки, соедините их рукой, тесто уже остынет.

Шаг 4

Сформируйте колобок теста и накройте его пищевой пленкой, оставляя на 10 минут.

Шаг 5

Промойте помидор в воде, вырежьте из него зеленую сердцевинку и нарежьте мякоть мелкими кубиками. Слейте с нарезки выделившийся сок. Промойте зеленый лук и измельчите. Соедините томатную нарезку с мякотью консервированного тунца и измельченным зеленым луком. Перемешайте.

Шаг 6

Тесто разделите на несколько частей. Каждую из них раскатайте в тонкий округлый пласт не очень большого диаметра, шириной примерно с ладонь.

Шаг 7

Хорошо прогрейте сковороду с плоским дном на плите, включая средний нагрев. Выложите на сковороду раскатанную лепешку и испеките примерно 1-2 минуты. Лепешка сразу вздуется, образуя внутри пустоту.

Шаг 8

Переверните ее на другую сторону и обжарьте 1-2 минуты до румяных подпалин. Пита сдуется — это нормально.

Шаг 9

Таким образом обжарьте и остальные заготовки. Выложите их на тарелку и разрежьте пополам. Наполните обе части каждой питы приготовленной начинкой.

Шаг 10

Едят питу с тунцом руками, запивая любым напитком.

Видео рецепт "Пита с тунцом"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Онигири с тунцом

Вода Консервированный тунец Рис для суши Майонез Зеленый лук Сахар Кунжут Соль Рисовый уксус Нори

Если вы любитель японской кухни, тогда вам непременно понравится это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить онигири с тунцом, рисовые шарики с вкусной начинкой, которые подойдут для обеда.

1 ч.

3.8

–

Тарталетки по-японски

Тунец Сыр Ветчина Горчица Майонез Сливки Слоеное тесто Лук-шалот Лимонный сок Черный молотый перец Желток

Вкусная закуска, что всегда пригодится и будет уместна к праздничному или повседневному столу. Рассказываю, как приготовить тарталетки по-японски из слоеного теста и консервированного тунца.

30 мин

–

5.0

257

Сэндвичи с салатом из тунца

Хлеб Тунец консервированный Яйца Перец болгарский Лук Помидоры Соль, перец Майонез Листья салата

Сэндвичи с салатом из тунца - одни из наиболее популярных сэндвичей в Соединенных Штатов, поэтому если вы любите перекусывать бутербродами - этот рецепт поможет вам удачно разнообразить рацион.

20 мин

–

4.8

–

Овсянка с тунцом

Вода Овсяные хлопья Помидоры Тунец Сыр Соль

Если хотите приготовить по-настоящему питательный и сытный завтрак, вот вам отличный вариант — овсянка с тунцом. Рецепт простой, такой завтрак вас насытит и придаст силы до самого обеда.

20 мин

–

5.0

–

Пита

Мука Оливковое масло Сахар Дрожжи Соль Соль

Пита в домашних условиях может стать прекрасной альтернативой покупному хлебу. Приготовить питу гораздо проще, чем хлеб, да и блюд с использованием питы - великое множество, поэтому рецепт пригодится.

1 ч.

4.6

–

Салат "Фаттуш" с питой

Листья салата Оливковое масло Сок лимона Винный уксус Сумах Чеснок Огурец Помидор Красный лук Пита Мята

Вам доводилось уже пробовать блюда ливанской кухни? Если еще не пришлось, тогда предлагаю воспроизвести одно из них в домашних условиях. Это очень простой, быстрый и аппетитный овощной салатик.

15 мин

–

5.0

Английские сэндвичи

Тунец консервированный Сыр Чеддер Майонез Каперсы Хлеб для сэндвичей Яйца Помидоры Лук красный Листья салата Анчоусы

Недавно нашел в одной кулинарной книге вот такой замечательный рецепт английских сэндвичей. Начинка очень вкусная: тунец, красный лук, яйца вареные, томаты, каперсы и анчоусы. Прекрасная закуска!

30 мин

–

4.1

–

Средиземноморский сэндвич с тунцом

Тунец консервированный Оливковое масло Красное вино Лимонный сок Лук красный Лук репчатый Помидор Яйцо вареное Редиска Листья салата Маслины Перец черный молотый Соль Булочки

Если вы любитель бутербродов, обязательно приготовьте такой сэндвич, ведь это отличный вариант для перекуса. Сэндвич великолепно утолит голод, и мы будем использовать только полезные ингредиенты.

10 мин

–

5.0

136

Домашние роллы с тунцом

Тунец Соевый соус Рисовый уксус Сахар Соль Огурец Васаби Нори Имбирь

Семья захотела роллы, значит готовим роллы. Главную цель, чтобы было необычно и вкусно, я достигла мастерски и всё благодаря этому рецепту.

1 ч. 30 мин

5.0

104

Аргентинские эмпанадас

Пшеничная мука Консервированный тунец Горячая вода Кукурузная мука Свиной смалец Базилик сушенный Соль Разрыхлитель Яйцо вареное Маслины Лук фиолетовый Яйцо сырое Соль, перец черный молотый, красный молотый

В разных провинциях эти пирожки готовят по-своему. Но если это рыбные эмпанадас, то они обязательно с тунцом! А маслины и рубленые яйца присутствуют во всех рецептах. Смотрите!

1 ч. 20 мин

5.0

–