40 мин

Вегетарианский сырный суп

Легкий суп-пюре на овощном бульоне. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. Изюминку блюду добавляет сыр. Он растворяется и делает суп нежным и сливочным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2-3 штук
Морковь 1 штука
Помидоры 1-2 штук
Сыр 250 грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 1/2 штуки
Вода 1 литр
Бульонный кубик 1 штука овощной

Калорийность

125 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В кастрюле вскипятите 1 литр воды, добавьте картошку и овощной бульонный кубик. Варите суп 10-15 минут.

Шаг 3

Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте кубиками. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 4

Помидоры нарежьте кубиками. Переложите зажарку и помидоры в кастрюлю, подсолите по вкусу. Варите суп ещё 15 минут.

Шаг 5

Добавьте тертый сыр в кастрюлю. Когда сыр растворится, измельчите суп блендером.

Шаг 6

Вегетарианский сырный суп готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Вегетарианский сырный суп"

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Сырный суп без мяса

Вода Шампиньоны Брокколи Морковь Сырок плавленый Сливки Лук Растительное масло Соль, специи

Легкий суп-пюре для вашей диеты. Кроме того, он еще и полезный благодаря брокколи и другим овощам. Грибочки придают приятный аромат, а специи подчеркивают отменный вкус.

1 ч.

–

4.9

Суп с сыром косичка

Вода горячая Орзо Масло растительное Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Сыр косичка Соль

Ароматный суп с сыром косичка — невероятно вкусное блюдо, которое не только насытит, но еще и согреет в прохладные дни. Блюдо не требует добавления сметаны — его вкус идеален, благодаря мягкому сыру.

25 мин

–

4.4

–

Сырный суп с перловкой

Бульон Сыр плавленый Крупа перловая Растительное масло Сельдерей стебли Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Соль Специи

Попробуйте приготовить сырный суп с перловкой по этому рецепту. Простой, но в то же время очень вкусный, он станет прекрасным разнообразием повседневного меню для всей семьи.

2 ч.

–

5.0

Суп "Дыхание осени"

Вода Сыр плавленый Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Соль

Когда наступает осень, нам хочется съесть что-нибудь сытное и согревающее. Предлагаю приготовить суп "Дыхание осени". Ароматный и яркий сырный суп с овощами — то, что нужно для хмурых осенних дней.

30 мин

–

5.0

159

Суп из томатного сока с сыром

Томатный сок Овощной бульон Сыр Сливки Оливковое масло Чеснок Яблочный уксус Сахар Специи Луковица Соль

Если вы не знаете, что приготовить на обед, тогда рекомендую обратить свое внимание на этот интересный вариант, как приготовить суп из томатного сока с сыром. Легкий, аппетитный и на скорую руку.

20 мин

–

4.0

–

Суп сырный с зеленью

Бульон Зелень Сырки плавленые Картофель Лук Морковь Специи

Это очень быстрый и простой рецепт супа сырного с зеленью и, я надеюсь, он вам понравится! Потому что в быстрый срок и при минимальных затратах получим сытное, ароматное и оригинальное первое блюдо!

30 мин

–

4.7

–

Суп-пюре с брокколи и плавленым сыром

Вода Брокколи Сыр плавленый Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Овощной крем-суп — идеальное блюдо для тех, кто любит вегетарианские блюда! Предлагаю рецепт супа-пюре из брокколи с плавленым сыром. Он получается легким, сливочным, с нежной кремовой консистенцией.

25 мин

–

4.7

Сырный суп с овощами

Плавленый сыр Зелень Замороженные овощи Подсолнечное масло Соль Перец

Вкусный и легкий суп, с большим количеством овощей. Попробуйте рецепт, как приготовить сырный суп с овощами. Блюдо получается вкусным и пикантным, отличная альтернатива привычным нам супам.

25 мин

–

4.7

247

Суп из сыра

Сыр твердый Хлеб белый Масло сливочное Чеснок Соль Базилик сушеный Плавленый сырок Лук репчатый Перец черный

Если вы любите сыр так, как я, и добавляете его куда можно и куда нельзя, обязательно приготовьте себе суп из сыра. Быстро, просто, легко и, самое главное, получается очень вкусно и здорово насыщает.

20 мин

–

5.0

–

Суп из цветной капусты с сыром

Куриный бульон Оливковое масло Тимьян Крупная соль Чеснок Цветная капуста Лук-шалот Крупная соль

Рецепт приготовления легкого супа из цветной капусты, лука-шалот, чеснока, куриного бульона, белого сыра Чеддер и тимьяна.

1 ч.

–

4.0

–

Постный луковый суп

Овощной бульон Вода Растительное масло Кокосовое масло Крахмал Пищевые дрожжи Кешью Мука Агар-агар Соль Лимонный сок Сахар Куркума Черный перец молотый Лук репчатый Лавровый лист Хлеб белый

Делюсь рецептом лукового супа с гренками и сыром. Это адаптация классического рецепта французского лукового супа, только для приготовления не потребуются ингредиенты животного происхождения.

3 ч.

–

4.1

179