Сырный суп без мяса

1 ч.

4

Сырный суп без мяса

Легкий суп-пюре для вашей диеты. Кроме того, он еще и полезный благодаря брокколи и другим овощам. Грибочки придают приятный аромат, а специи подчеркивают отменный вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 400 грамм
Брокколи 400 грамм
Сырок плавленый 200 грамм
Сливки 200 мл
Лук 1 штука
Морковь 2 штуки
Вода 2 литра
Растительное масло По вкусу
Соль, специи По вкусу

Калорийность

80 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Бросьте в кипящую в кастрюле воду порезанные морковь и лук, а через 10 минут – соцветия брокколи.

Бросьте в кипящую в кастрюле воду порезанные морковь и лук, а через 10 минут – соцветия брокколи.

Шаг 2

Половину грибов обжарьте на растительном масле, а вторую половину бросьте в суп и варите его до готовности моркови.

Половину грибов обжарьте на растительном масле, а вторую половину бросьте в суп и варите его до готовности моркови.

Шаг 3

Тем временем соедините в мисочке сливки и плавленый сырок и размешайте венчиком до его растворения.

Тем временем соедините в мисочке сливки и плавленый сырок и размешайте венчиком до его растворения.

Шаг 4

Когда морковь будет готова, добавьте в суп сливки с сыром и превратите его в пюре с помощью блендера. В каждую порцию добавьте немного обжаренных грибов, украсьте зеленью и подайте на стол.

Когда морковь будет готова, добавьте в суп сливки с сыром и превратите его в пюре с помощью блендера. В каждую порцию добавьте немного обжаренных грибов, украсьте зеленью и подайте на стол.

Видео рецепт "Сырный суп без мяса"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Сырный суп без мяса

Оценить рецепт

4.9 10

Похожие рецепты

Вегетарианский сырный суп

Вода Картофель Сыр Помидоры Морковь Лук репчатый Бульонный кубик Соль

Легкий суп-пюре на овощном бульоне. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. Изюминку блюду добавляет сыр. Он растворяется и делает суп нежным и сливочным.

40 мин

5.0

–

ПП сырный суп

Грибы Картофель Морковь Сырок плавленный Соль Лук репчатый

Сыр обожаю в любом виде, сырные супчики в том числе. Этот суп совсем нежирный, легкий и ароматный, приготовить его очень просто: можно на бульоне, чтобы было посытнее, или на воде.

30 мин

4.1

54

Сырный суп с сушеными грибами

Вода Картофель Сливки Сырок плавленый Морковь Лук репчатый Грибы сушеные Масло растительное Укроп Соль Перец черный молотый

Сырный суп с сушеными грибами получается очень ароматным и нежным. За счет сушеных грибов он приобретает цвет топленого молока. Попробуйте приготовить, и он станет одним из любимых ваших супов.

9 ч.

4.4

157

Диетический сырный суп

Вода Овощная замороженная смесь Сыр плавленый Лук зеленый Укроп Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт овощного супа на основе сливочного сыра. Готовится он быстро и просто! Суп получается кремовым, нежным и легким. Прекрасно подойдёт для тех, кто следит за своим питанием.

15 мин

5.0

–

Сырный суп с овощами

Плавленый сыр Зелень Соль Подсолнечное масло Перец Замороженные овощи

Вкусный и легкий суп, с большим количеством овощей. Попробуйте рецепт, как приготовить сырный суп с овощами. Блюдо получается вкусным и пикантным, отличная альтернатива привычным нам супам.

25 мин

4.7

247

Сырный суп-пюре

Сливки 20% Твёрдый сыр Картофель Специи Зелень

Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!

55 мин

4.5

–

Диетический сырный суп с плавленым сыром

Брокколи Чеддер Плавленый сыр Сливочное масло Растительное масло Чеснок Порошок горчицы Соль, перец Лук Морковь Картошка

Домашняя кухня может быть такой же вкусной, как и изысканные блюда в ресторане. Расскажу рецепт первого блюда, как приготовить диетический сырный суп с плавленым сыром, с добавлением брокколи.

45 мин

3.7

188

Сырный суп с рисом

Куриное филе Плавленый сыр Картофель Рис Морковь Лук Соль Перец Зелень

Сырный суп с рисом очень нежный, с потрясающим сливочным вкусом. Приготовить его очень легко и быстро. Если вы еще не ели такой замечательный и простой супчик, обязательно попробуйте!

45 мин

4.3

153

Суп "Дыхание осени"

Вода Сыр плавленый Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Соль

Когда наступает осень, нам хочется съесть что-нибудь сытное и согревающее. Предлагаю приготовить суп "Дыхание осени". Ароматный и яркий сырный суп с овощами — то, что нужно для хмурых осенних дней.

30 мин

5.0

159

Суп сырный с зеленью

Бульон Зелень Сырки плавленые Картофель Лук Морковь Специи

Это очень быстрый и простой рецепт супа сырного с зеленью и, я надеюсь, он вам понравится! Потому что в быстрый срок и при минимальных затратах получим сытное, ароматное и оригинальное первое блюдо!

30 мин

4.7

–

Сырный супчик на скорую руку

Вода Сухарики Масло растительное Картофель Лук Морковь Куриные ножки Сырок плавленый Зелень Соль Перец

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками.

1 ч.

5.0

116

Простой сырный суп

Куриный бульон Твёрдый сыр Картофель Лук Морковь Соль Перец

Этот рецепт особенно понравится любителям сыра, так как вы узнаете, как приготовить простой сырный суп, ароматный, нежный и действительно очень легкий в приготовлении! Обязательно попробуйте!

30 мин

4.7

141

×