ПП сырный суп
Сыр обожаю в любом виде, сырные супчики в том числе. Этот суп совсем нежирный, легкий и ароматный, приготовить его очень просто: можно на бульоне, чтобы было посытнее, или на воде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сырок плавленный
2 Штуки
по 90 г - Грибы 100 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Картофель 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
54 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
2. Вскипятите 2 л воды или бульона. Картофель почистите, нарежьте и добавьте в кастрюлю. Варите минут 7.
Шаг 3
3. Лук и грибы нарежьте, морковь натрите на терке.
Шаг 4
4. Обжарьте овощи с грибами на сковороде с добавлением масла в течение 5 минут, добавьте в кастрюлю.
Шаг 5
5. Варите минут 7.
Шаг 6
6. Сырки натрите на терке и добавьте в кастрюлю с супом.
Шаг 7
7. Варите суп еще минут 5 до растворения сыра. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.1
30
