Сырный суп-пюре с плавленым сыром
Сегодня я расскажу, как приготовить сырный суп-пюре с плавленым сыром. Если Вы хотите разнообразить свое обеденное меню. Суп получается очень вкусным и нежным, а его приготовление простое и быстрое.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Луковица
1 Штука
нарезанная -
Брокколи
450 Грамм
замороженная - Куриный бульон 450 Миллилитров
-
Плавленый сыр
450 Грамм
тертый - Чесночный порошок 1 Ст. ложка
- Кукурузный крахмал 2/3 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Расплавьте масло в кастрюле. Варите в масле лук, пока он не станет мягким. Добавьте брокколи и куриный бульон. Перемешайте и варите 10-15 минут пока брокколи не станут мягкими.
Шаг 2
Уменьшите огонь и добавьте плавленый сыр. Варите, перемешивая, пока сыр не расплавится. Добавьте молоко и чесночный порошок.
Шаг 3
Растворите кукурузный крахмал в чашке с водой. Добавьте в суп.
Шаг 4
Варите, помешивая, до загустения. Суп готов.
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
