Сырный крем-суп с креветками
1 ч.
4

Сырный крем-суп с креветками

Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину креветки!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки очищенные 250 грамм сваренные
  • Картофель 3 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Сливки 250 мл
  • Сырок плавленный 2 штуки
  • Масло растительное По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Вода 600 мл
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

51 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Овощи промываем и очищаем. Нарезаем кубиками картофель и морковь. Лук измельчаем.

Шаг 2

Опускаем картофель в кипящую подсоленную воду. Тем временем обжариваем на масле до золотистости лук и морковь. Перекладываем зажарку к картофелю и варим до готовности овощей.

Шаг 3

Нарезаем кусочками плавленный сыр и опускаем его в кастрюлю. Аккуратно перемешиваем, чтобы сыр растворился. Снимите кастрюлю с огня и превратите содержимое в кремообразную массу. Вам поможет погружной блендер.

Шаг 4

Влейте сливки, перемешайте. Посолите и поперчите суп по вкусу. Также добавьте очищенные креветки. Доведите суп до кипения на среднем огне и снимите с плиты.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырный крем-суп с креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сырный крем-суп с креветками
Оценить рецепт
4.1 21

Похожие рецепты

Сырный суп с морепродуктами
Креветки Растительное масло Плавленый сыр "Дружба" Картофель Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец Зелень Лавровый лист
Сыр плюс креветки равно идеальное и нежнейшее сочетание продуктов! Это не может быть не вкусно априори. Я лично обожаю такие супы. Ела бы их каждый день на обед и ужин.
40 мин
4.3
Крем-суп из креветок
Вода Креветки в панцире Картофель Репчатый лук Красный болгарский перец Морковь Белое сухое вино Оливковое масло Чеснок Лавровый лист Соль, перец, специи
Экстравагантный крем-суп из креветок, который способен опьянить вас и согреть в холодную погоду. Главная фишка данного рецепта — насыщенность вкуса и добавление в блюдо несколько капель белого вина!
35 мин
5.0
Суп с сыром
Молоко жирное Куриный бульон Чеддер Масло сливочное Мука Лук репчатый Брокколи Морковь Мускатный орех Соль, перец Буханка белого хлеба
Сырный суп — это всегда вкусно. Но я покажу вам, как приготовить суп с сыром необыкновенно вкусный, а еще с оригинальной подачей в сдобном хлебе. Ваши гости и члены семьи точно будут удивлены.
50 мин
3.0
×