Суп из креветок со сливками
Сытный, простой в приготовлении и очень вкусный супчик, который понравится всем домашним и поможет разнообразить ваш повседневный рацион. Смотрите, как приготовить суп из креветок со сливками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 300 Грамм
- Лимон 1 Штука
- Перец болгарский 2 Штуки
- Луковица 1 Штука
- Картошка 4 Штуки
- Масло сливочное 50 Грамм
- Сливочный сыр 200 Грамм
- Сливки 200 Грамм
- Соль и специи По вкусу
- Лавровый лист 1 Штука
- Зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. В кастрюлю наливаю литр воды, отправляю её на огонь. Как только закипит, выжимаю сок половинки лимона, солю, кладу специи и лавровый лист. Отправляю очищенные креветки, провариваю их 2 минуты после закипания, затем выкладываем креветки на тарелку, а бульон отставляю.](https://img.povar.ru/mobile/1b/b4/87/3e/sup_iz_krevetok_so_slivkami-330296.jpg)
1. В кастрюлю наливаю литр воды, отправляю её на огонь. Как только закипит, выжимаю сок половинки лимона, солю, кладу специи и лавровый лист. Отправляю очищенные креветки, провариваю их 2 минуты после закипания, затем выкладываем креветки на тарелку, а бульон отставляю.
Шаг 2
![2. Сливки переливаю в сотейник и отправляю на огонь, как закипели — кладу сливочный сыр и непрерывно помешиваю, варю до полного растворения, после чего убираю с огня.](https://img.povar.ru/mobile/c3/da/ea/05/sup_iz_krevetok_so_slivkami-330297.jpg)
2. Сливки переливаю в сотейник и отправляю на огонь, как закипели — кладу сливочный сыр и непрерывно помешиваю, варю до полного растворения, после чего убираю с огня.
Шаг 3
![3. Чищу лук и перцы, мою и нарезаю все мелко. На раскаленной сковороде со сливочным маслом сперва обжариваю лук, затем добавляю перец и выкладываю креветки, солю и перчу.](https://img.povar.ru/mobile/61/8c/76/5f/sup_iz_krevetok_so_slivkami-330298.jpg)
3. Чищу лук и перцы, мою и нарезаю все мелко. На раскаленной сковороде со сливочным маслом сперва обжариваю лук, затем добавляю перец и выкладываю креветки, солю и перчу.
Шаг 4
![4. Готовлю минут 10, после чего вливаю сливки с расплавленным сыром, перемешиваю и готовлю еще 3-5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/34/f5/02/a8/sup_iz_krevetok_so_slivkami-330299.jpg)
4. Готовлю минут 10, после чего вливаю сливки с расплавленным сыром, перемешиваю и готовлю еще 3-5 минут.
Шаг 5
![5. В кастрюлю наливаю 2 литра воды, довожу до кипения, чищу и нарезаю картошку, закидываю в кастрюлю, вливаю процеженный бульон, в котором варились креветки и тушенные овощи в сливках. Мою и мелко нарезаю зелень, солю и перчу.](https://img.povar.ru/mobile/90/d5/ef/51/sup_iz_krevetok_so_slivkami-330300.jpg)
5. В кастрюлю наливаю 2 литра воды, довожу до кипения, чищу и нарезаю картошку, закидываю в кастрюлю, вливаю процеженный бульон, в котором варились креветки и тушенные овощи в сливках. Мою и мелко нарезаю зелень, солю и перчу.
Шаг 6
![6. Перед подачей суп украшаю свежей зеленью и ломтиком лимона, подаю его обязательно горячим.](https://img.povar.ru/mobile/2d/39/7c/93/sup_iz_krevetok_so_slivkami-330301.jpg)
6. Перед подачей суп украшаю свежей зеленью и ломтиком лимона, подаю его обязательно горячим.
Видео рецепт "Суп из креветок со сливками"
![Видео рецепт Суп из креветок со сливками](https://i.ytimg.com/vi/SvRCtJ2HvaA/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Суп Том ям](https://img.povar.ru/mobile/20/4c/d4/f2/sup_tom_yam-823387.jpg)
![Суп с морепродуктами на овощном бульоне](https://img.povar.ru/mobile/13/6b/95/b9/sup_s_moreproduktami_na_ovoshnom_bulone-429835.jpg)
![Горячий тайский салат](https://img.povar.ru/mobile/f2/c6/3f/5a/goryachii_taiskii_salat-396638.jpg)
![Простой салат с ананасами](https://img.povar.ru/mobile/55/74/97/4c/prostoi_salat_s_ananasami-181002.jpg)
![Сырный суп с креветками](https://img.povar.ru/mobile/39/c5/87/56/sirnii_sup_s_krevetkami-40808.jpg)
![Салат Стрелы Амура](https://img.povar.ru/mobile/66/7f/04/d4/salat_streli_amura-98491.jpg)
![Салат со шпинатом, креветками и грейпфрутом](https://img.povar.ru/mobile/01/cc/e1/50/salat_so_shpinatom_krevetkami_i_greipfrutom-9833.jpg)