Сливочный суп с креветками
Сливочный суп с креветками - это очень вкусный и нежный суп, а самое главное, он очень прост в своем приготовлении. Если вы любите креветки, то и этот сливочный суп вам обязательно понравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Плавленый сыр 300 Грамм
- Картофель 3 Штуки
почистить, порезать - Луковица 1 Штука
мелко нарезать - Морковь 1 Штука
натереть - Креветки 450 Грамм
очистить - Лавровый лист По вкусу
- Соль/перец По вкусу
- Зелень По вкусу
петрушка, зеленый лук, укроп - мзмельчить
Шаг 1

Пока доводим воду до кипения, подготовьте и нарежьте все остальные ингредиенты.
Шаг 2

Добавляем в кипящую воду сливочный сыр, размешивая его венчиком или деревянной ложкой, пока весь сыр не растворится.
Шаг 3

Добавляем порезанные овощи, лавровый лист, соль/перец. Варим на среднем огне в течение примерно 15 минут, пока картофель не станет мягким. Затем добавляем в суп креветки, варим 2-4 минуты, пока они не станут розового цвета. Старайтесь не переварить креветки, чтобы они не стали в последствии слишком жесткими.
Похожий видео рецепт "Сливочный суп с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Александр Александров
10.08.2017 16:20
сказка
16.06.2014 13:29
Готовится быстро и действительно просто. Если использовать сыр Хохланд, то в конце можно не солить, по солености в самый раз (даже для мужа, который любит соленое) Безумно нежный и легкий суп. Я влюбилась в этот супчик. :)
Похожие рецепты

35 мин
Суп с креветками и кальмарами
Рыба и морепродукты

50 мин
Крем-суп с креветками
Рыба и морепродукты / Овощи

2 ч. 0 мин
Суп "Буйабес"
Рыба и морепродукты
30 мин
Картофельный суп-пюре с креветками
Рыба и морепродукты / Овощи

2 ч. 0 мин
Мисо суп с креветками
Рыба и морепродукты / Овощи / Яйца

30 мин
Кукурузный суп с креветками
Рыба и морепродукты / Овощи

2 ч. 0 мин
Томатный суп-пюре с креветками
Рыба и морепродукты

30 мин
Уха с креветками
Рыба и морепродукты