45 мин

Cуп пюре с креветками

Этот суп получается невероятно вкусным и ароматным! Он готовится на основе плавленых сырков и креветок, с добавлением благородного сыра данаблю. Такое блюдо понравится даже истинным гурманам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6 штук
Плавленый сыр 150 грамм
Морковь 1/2 штуки
Сливки 10-20% 100 мл
Креветки 6 штук
Лайм 1/2 штуки
Белый перец По вкусу
Оливковое масло 5 ст. ложек
Сыр с голубой плесенью 50 грамм
Соль По вкусу
Пармезан По вкусу

Калорийность

177 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сырые крупные креветки очистите от панциря и голов. Затем вымойте и выложите в пиалу. Добавьте соль, белый перец и сок лайма. Оставьте креветки мариноваться минут на 20.

Шаг 2

Картофель и морковь очистите. Вымойте, крупно нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте овощи водой, поставьте кастрюльку на плиту и варите овощи до готовности.

Шаг 3

Плавленый сыр достаньте из упаковки и нарежьте крупными брусочками.

Шаг 4

Когда овощи в кастрюле будут готовы, добавьте сливки и плавленый сыр. Доведите до кипения и варите несколько минут, постоянно помешивая.

Шаг 5

Влейте в сковороду оливковое масло. Поставьте сковородку на плиту и разогрейте масло. Выложите маринованные креветки и обжарьте со всех сторон.

Шаг 6

Снимите кастрюлю с огня и с помощью блендера доведите суп до кремообразного состояния, предварительно его посолив и поперчив.

Шаг 7

Пармезан натрите на мелкой терке. Сыр с голубой плесенью измельчите при помощи ножа, нарезав его мелкими кубиками.

Шаг 8

Суп-пюре разлейте по тарелкам, дополните креветками и двумя видами сыра. Подавайте суп с белым багетом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Овощной суп-пюре с креветками

Цукини Креветки Морковь Брокколи Плавленный сыр Репчатый лук Сливочное масло Твёрдый сыр Лимонный сок Укроп

Овощной суп-пюре с креветками не только вкусное, но и полезное блюдо для всех. Суп-пюре с креветками особенно хорош для тех, кто обожает морепродукты. Надеюсь вам понравится!

30 мин

4.0

Суп из панцирей креветок

Креветки Сливочное масло Мука Чеснок Королевские креветки Лук Перец Морковь Помидор Растительное масло Соль и специи

Несмотря на сложность приготовления этого блюда, суп из панцирей креветок удивит даже искушенных любителей морепродуктов. Суп-пюре готовится около 1,5 часов и отличается особым вкусом.

1 ч.

–

5.0

Суп-пюре с морепродуктами

Креветки Вода Сливки Масло сливочное Мука Соль и перец

В холодную пору хочется чего-то горяченького? Как насчет супа-пюре с морепродуктами? Замечательный сливочно-креветочный суп нежной консистенции обладающий потрясающим ароматом и вкусом! Пробуйте!

30 мин

–

4.5

353

Картофельное пюре с креветками

Креветки Картошка Сливки Сливочное масло Сметана Зелень, специи Яйцо

Не знаете, как разнообразить картофельное пюре? А попробуйте добавить к нему креветки! Они сделают самое обыденное блюдо по-настоящему праздничным. Смотрите рецепт приготовления, запоминайте!

45 мин

–

5.0

126

Крем-суп из сельдерея с креветками

Креветки Вода горячая Сельдерей Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Приправа овощная

Ароматный и вкусный крем-суп с удовольствием съедят даже дети, ведь он приготовлен с добавлением креветок. Чтобы аппетитное блюдо получилось более сытным, вы можете добавить в него картофель.

20 мин

5.0

Суп-пюре из морепродуктов

Сливки Креветки Молоко Мясо устриц Картофель Смесь молотых перцев Соль

20 мин

–

5.0

–

Сливочный суп с цветной капустой, картофелем и креветками

Креветки очищенные Сливки жирные Сливочное масло Соль Чеснок Перец черный молотый Картофель Цветная капуста Луковица Зелень свежая

Сливочный суп с цветной капустой, картофелем и креветками - один из моих самых любимых супов в зимнее время. Густой, наваристый и нежный, он прекрасно согревает в зимние холода.

55 мин

–

3.9

–

Суп из кабачков с креветками

Креветки Масло растительное Сметана Кабачок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусный кабачковый суп можно приготовить с креветками, блюдо приобретет невероятный аромат и вкус. Чтобы добавить легкую сливочную нотку, при подаче вмешивайте в него немного сметаны или йогурта.

25 мин

–

5.0

Быстрый томатный суп с креветками

Помидоры Креветки Белое сухое вино Сыр Масло оливковое Чеснок Луковица Морковь Сладкий перец Соль Перец Прованские травы

Если вы любите готовить не только вкусные и полезные, но и несложные блюда, тогда этот вариант, как приготовить быстрый томатный суп с креветками стоит взять на заметку.

20 мин

–

4.6

–

Cуп с мидиями и креветками

Вода Мидии Креветки Картофель Плавленый сырок Розмарин сушеный Соль Перец

Вкусный и питательный суп из мидий и креветок отлично подойдет на обед для всей семьи. Готовить его несложно, но результат порадует всех, кто попробует это прекрасное блюдо. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

3.2

–

Мисо суп с креветками

Вода Тофу Креветки Мисо-паста Морковь Нори Яйцо

Какими бы вкусными не были национальные блюда, но и они приедаются, и тогда хочется чего-нибудь нового и экзотичного. Именно в таких случаях выручает рецепт, как приготовить мисо суп с креветками.

2 ч.

–

5.0

105

Итальянский томатный суп с морепродуктами

Вода для бульона Томаты в собственном соку Лосось Мидии замороженные Креветки замороженные Кальмар Оливковое масло Базилик Соль Смесь итальянских трав Репчатый лук Помидор Сельдерей стебли Черный молотый перец

Вам надоели обычные супы-борщи на обед? Добавьте итальянских ноток в свою жизнь - приготовьте необыкновенно вкусный, томатный и густой суп с морепродуктами. Удивите ваших родных и накормите их вкусно.

40 мин

–

4.5

–