50 мин

Сырный суп с сельдереем

Простой и легкий суп со сливочными нотками, который непременно понравится многим — сырный суп с сельдереем. Сельдерей придаст супу особую легкую приятную нотку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 250 грамм
Морковь 80 грамм
Лук 80 грамм
Шпинат 40 грамм
Молодой горошек 50 грамм
Сливочный сыр 120 грамм
Сельдерей 50 грамм
Вода 1,5 литра или бульон
Хмели-сунели По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

88 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Картофель очистите, вымойте, просушите. Нарежьте клубни небольшими по размеру кубиками.

Шаг 3

Очистите морковь, сполосните, просушите. Нарежьте морковь небольшими брусками.

Шаг 4

Очистите лук, сполосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 5

Сельдерей ополосните и нарежьте полукружиями.

Шаг 6

Подготовленный овощной набор сложите в кастрюлю и залейте горячей водой. Варите с момента закипания 25 минут.

Шаг 7

Также подготовьте шпинат, ополосните и просушите, мелко нарежьте. Молодой горошек сполосните.

Шаг 8

Спустя 25 минут варки, выложите в кастрюлю шпинат, горошек, соль и перец по вкусу.

Шаг 9

Добавьте порцию сыра в кастрюлю.

Шаг 10

Добавьте щепотку хмели-сунели, проварите суп пять минут и подавайте к столу.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырный суп с сельдереем"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Суп-пюре с сыром и овощами

Бульон Цветная капуста Картофель Сельдерей Сыр плавленый Лук репчатый Майоран Черный перец

Нежные супы-пюре готовить легко и просто. Не нужно заботиться о красоте и равномерности нарезки, и даже жевать не нужно! А уж добавка сыра сделает суп ароматным и вкусным!

30 мин

–

5.0

Кукурузная похлебка с сыром

Куриный бульон Сухое белое вино Оливковое масло Молотый кориандр Молотый тмин Кайенский перец Соль Картофель Свежемолотый перец

Рецепт приготовления похлебки из кукурузы, картофеля, сельдерея, лука, молока, белого вина, куриного бульона и сыра чеддер.

45 мин

–

5.0

–

Сливочный суп с сельдереем

Листья сельдерея, для гарнира Лук-шалот, крупно нарезанный Сливки 33% Щепотка свежего тертого мускатного ореха Соль Сельдерей, крупно нарезанный Мелкий картофель (около 180 г), очищенный и нарезанный Тонкий поджаренный багет

Рецепт приготовления низкокалорийного и полезного супа из сельдерея.

1 ч.

–

4.0

–

Крем-суп из сельдерея с креветками

Креветки Вода горячая Сельдерей Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Приправа овощная

Ароматный и вкусный крем-суп с удовольствием съедят даже дети, ведь он приготовлен с добавлением креветок. Чтобы аппетитное блюдо получилось более сытным, вы можете добавить в него картофель.

20 мин

–

5.0

Сельдереевый суп

Молоко Сливочное масло Мука Чеснок Картофель Соль Луковица Стебли сельдерея Перец Листочки базилика

Сельдерей крайне редко появляется на кухне хозяек, а очень зря. Это кладезь витаминов, к тому же, способствующий похудению. Предлагаю вам попробовать приготовить простой сельдереевый суп.

40 мин

–

4.1

–

Суп-пюре из сельдерея

Бульон или вода Сливки Сливочное масло Чеснок Картофель Лук-порей Луковица Стебель сельдерея Корень сельдерея Соль, перец

Хотите разнообразить свое меню на обед? Тогда вот вам идея - нежный, кремовый овощной супчик, который придется по вкусу и взрослым, и малышам. Простой, аппетитный и легкий - чудесный вариант!

45 мин

–

4.1

Суп из фенхеля и сельдерея

Бульон Сельдерей черешковый Растительное масло Чеснок Картофель Фенхель Соль Лук репчатый

Если любите нежные, кремообразные супа, приготовьте суп с фенхелем и сельдереем. Суп получается легким, с нежным укропно-анисовым ароматом и вкусом. Отличный вариант, берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

Овощной суп с цветной капустой и сельдереем

Бульон куриный Цветная капуста Рис Подсолнечное масло Петрушка Картофель Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый Стебель сельдерея

Овощные супы всегда пользовались заслуженным успехом благодаря своему вкусу и пользе. Сегодня у меня рецепт замечательного супа с цветной капустой и стеблем сельдерея для взрослых и детей.

45 мин

–

4.6

Сливочный суп с грибами и сельдереем

Сливки 30% Белые грибы Сыр Пармезан Куриный бульон Томатный сок Белое вино Оливковое масло Вода Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Соль Стебель сельдерея Перец

Рецепт приготовления супа из грибов, моркови, сельдерея, белого вина, томатного сока, куриного бульона, сливок и сыра Пармезан.

40 мин

–

4.5

–

Суп-пюре с сельдереем

Куриный бульон Стебель сельдерея Лук-порей Лук репчатый Сливки жирные Масло сливочное Чеснок Лавровый лист Соль, перец

Хотите набраться витаминов перед предстоящей зимой? Тогда смотрите, как приготовить суп-пюре с сельдереем, и обязательно готовьте его своей семье. Супчик простой, вкусный и очень полезный.

45 мин

–

5.0

–

Сырный суп с куриными желудками

Вода Желудки куриные Сыр плавленый Масло сливочное Масло растительное Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный

Предлагаю приготовить на обед легкий и вкусный сырный суп с куриными желудками. Получается он нежной консистенции, а овощи и желудки придают нужную структуру. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 40 мин

–

4.4

141

Суп с сырными рулетиками

Вода Куриное мясо Плавленный сыр Мука пшеничная Растительное масло Лавровый лист Перец душистый горошком Яйцо Картофель Морковь Лук репчатый Соль Зелень

Давайте разнообразим обед вот таким интересным супом с сырными рулетиками на яичном тесте. Получается очень вкусно, необычно, моим домашним идея очень понравилась, попробуйте и вы!

40 мин

5.0

176