Лаваш с начинкой на завтрак
Блюдо, моментальное в приготовлении и недорогое - лаваш с начинкой на завтрак, при чем в качестве начинки можно использовать брынзу, творог, отварные куриные яйца, колбасу, фарш и т.д.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Брынза 120 Грамм
- Лаваш 2 Штуки
- Масло растительное 60 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 2
Брынзу попробуйте на вкус, натрите на терке в пиалу или глубокую тарелку. Если сыр не соленый, то чуть присолите его. Куриные яйца вбейте в миску, посолите и взбейте в течение 1-2 минут.
Шаг 3
Листы лаваша нарежьте лентами с помощью ножниц. Один лист разрежьте на три ленты. На край ленты выложите часть начинки.
Шаг 4
Заверните треугольником, затем еще раз заверните, чтобы открытые края лаваша, через которые видно начинку, оказались закрытыми. Отрежьте ленту и снова выложите на нее начинку, приготовьте еще одну заготовку.
Шаг 5
Таким образом приготовьте все заготовки.
Шаг 6
Прогрейте сковороду с растительным маслом на минимальном нагреве, обмакните заготовку в яичную смесь со всех сторон.
Шаг 7
Выложите на сковороду. Также поступите и с остальными заготовками. Обжарьте около 1-2 минут с одной стороны.
Шаг 8
Переверните на другую сторону и обжарьте до румяности. Нагрев не повышайте, иначе они подгорят, а внутри не пропекутся.
Шаг 9
Выложите лаваш с начинкой на тарелку и подайте к столу с чаем или кофе. Блюдо идеально для завтрака или полдника.
Видео рецепт "Лаваш с начинкой на завтрак"
