Лаваш с сыром, яйцом и зеленью
Довольно сытный, но при этом легкий и бюджетный вариант закуски для всей семьи - это лаваш с сыром, яйцом и зеленью в домашних условиях. Удачный вариант для завтрака или перекуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 300 Грамм
- Лаваш 5-6 Штук
- Майонез 150 Грамм
- Зелень 1 Щепотка
- Яйцо 3 Штуки
Шаг 1
1. Вот необходимые в рецепт приготовления лаваша с сыром яйцом и зеленью ингредиенты. Яйца необходимо отварить вкрутую, остудить и очистить.
Шаг 2
2. Натереть на крупной терке. Сыр лучше использовать соленый, в данном случае - сулугуни. Тоже натереть.
Шаг 3
3. Лаваш разложить на сухой поверхности и нарезать пополам.
Шаг 4
4. Смазать лаваш небольшим количеством майонеза.
Шаг 5
5. Вымыть, обсушить и измельчить зелень. В начинку добавить немного майонеза, зелень, щепотку соли и перца по вкусу. Также при желании дополнить этот простой рецепт лаваша с сыром яйцом и зеленью дополнить чесноком по вкусу.
Шаг 6
6. Выложить начинку и аккуратно свернуть лаваш конвертиком.
Шаг 7
7. Сухую сковороду разогреть и выложить конвертики швом вниз. На среднем огне обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Вот и все, аппетитный и простой лаваш с сыром, яйцом и зеленью в домашних условиях готов.
