Рулетики из лаваша с сыром
20 мин
10

Рулетики из лаваша с сыром

Мы удивительным образом соединяем ингредиенты из разных кухонь мира и получается международный рецепт и соответственно блюдо. Так произошло с грузинским тонким лавашом. Как мы его только не вертим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо отварное 200 грамм
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Сметана 200 грамм
  • Зелень 50 грамм
  • Специи По вкусу
  • Лаваш грузинский 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварную курицу нарезать мелко. Я взяла куриное филе, но для данного блюда отлично подойдет и мясо с ноги. Мясо птицы можно заменить на другое доступное или не применять вовсе.

Шаг 2

Твердый сыр натрите на терке. Тереть сыр нужно мелко, чтоб он быстро расплавился.

Шаг 3

К продуктам добавьте много разнообразной зелени и натрите на мелкой терке чеснок. Смешайте все. Слегка посолите и поперчите.

Шаг 4

Лист лаваша нарезаем на широкие полоски. Полоску лаваша смазать сметаной. Выложить часть начинки.

Шаг 5

Сверните рулетиком. Слегка придавите, чтоб рулет схватился.

Шаг 6

Так формируем все рулетики. Выкладываем на противень. Разогреваем духовку при 200 градусов и запекаем лаваш в духовке 10 минут.

Шаг 7

Готовые хрустящие рулетики с сыром подаем к столу.

Оценить рецепт
5.0 7

Похожие рецепты

Рулет из лаваша с кабачками и сыром
Сыр Растительное масло Чеснок Кабачок Яйцо Майонез Лаваш Соль Перец черный молотый
Очень вкусная и бюджетная закуска на скорую руку. Сочно, нежно и сытно! Непременно попробуйте!
30 мин
5.0
122
×