Рулет из лаваша с яйцом и сыром

Простая, но оригинальная закуска для любого повода: сытный лаваша с терты сыром и яйцами, пикантной зеленью и специями удовлетворит всех ваших гостей. Плюс - мало затратно и просто! Смотрим рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 350 Грамм
Сыр 300 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Лук зеленый 1 Штука
Майонез 100 Грамм
Яйца 2 Штуки
Лаваш 2 Штуки

Количество порций

Калорийность

281 ккал

Калорийность

24 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Курицу мелко порежьте.

Шаг 3

Порежьте мелко репчатый лук и обжарите вместе с луком до золотистого цвета.

Шаг 4

Сыр натрите на некрупной терке.

Шаг 5

Когда курица остынет, добавьте в нее лук зеленый, сырое яйцо. Тщательно перемешайте.

Шаг 6

Лаваш разровняйте, смажьте майонезом по вкусу. Равномерно разложите начинку из курицы и яйца.

Шаг 7

Сверху посыпьте тертым сыром - оставьте еще для посыпки верха рулета.

Шаг 8

Заверните аккуратно лаваш в рулет. Выложите рулеты в форму для выпекания. Яйцо второе взбейте и им смажьте рулеты. Потом сверху посыпьте сыром тертым.