Рулет из лаваша с сыром
25 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Jess

Рулет из лаваша с сыром

Гости будут в восторге от рулета, приготовленного по этому рецепту. Он очень быстро готовится, а выглядит очень празднично.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Армянский тонкий лаваш, листа 2 Штуки
  • Твердый сыр 150 Грамм
  • Перья зеленого лука По вкусу
  • Яйца 2 Штуки
  • Майонез - По вкусу
    для смазывания лаваша
  • Зелень петрушки - По вкусу

Шаг 1

1.	Один лаваш расстелить на столе. Смазать лаваш майонезом. Чем больше майонеза вы используете, тем сочнее получится рулет.

1. Один лаваш расстелить на столе. Смазать лаваш майонезом. Чем больше майонеза вы используете, тем сочнее получится рулет.

Шаг 2

2.	Отварить яйца. Почистить их и натереть на крупной терке. Твердый сыр тоже надо будет натереть на терке.  Лаваш с майонезом посыпать тертые яйца по всей поверхности. Сверху посыпать тертым сыром.

2. Отварить яйца. Почистить их и натереть на крупной терке. Твердый сыр тоже надо будет натереть на терке. Лаваш с майонезом посыпать тертые яйца по всей поверхности. Сверху посыпать тертым сыром.

Шаг 3

3.	Поверх сыра выложить перья зеленого лука по всему лавашу. Здесь возможна ваша фантазия. Если вам не нравится лук, можно заменить его длинными и тонкими полосками огурца. Можно нашинковать любую зелень и обсыпать ею всю поверхность лаваша. Как вы захотите.

3. Поверх сыра выложить перья зеленого лука по всему лавашу. Здесь возможна ваша фантазия. Если вам не нравится лук, можно заменить его длинными и тонкими полосками огурца. Можно нашинковать любую зелень и обсыпать ею всю поверхность лаваша. Как вы захотите.

Шаг 4

4.	На лаваш с начинкой положить второй лаваш и скрутить оба лаваша в рулет. Завернуть лаваш в пищевую пленку и поставить в холодильник минут на 20-30. За это время лаваш пропитается. Разрезать лаваш на кусочки, украсить зеленью и подать на стол. Вкусная и красивая закуска готова.

4. На лаваш с начинкой положить второй лаваш и скрутить оба лаваша в рулет. Завернуть лаваш в пищевую пленку и поставить в холодильник минут на 20-30. За это время лаваш пропитается. Разрезать лаваш на кусочки, украсить зеленью и подать на стол. Вкусная и красивая закуска готова.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×