Омлет в лаваше
Вкуснейший сырный омлет в лаваше в домашних условиях называется "Ёка". Это блюдо останется навсегда не только великолепным решением для завтрака, но еще и в качестве ужина и встречи гостей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 100 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
- Лаваш 1 Штука
- Колбаса 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 40 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Готовится омлет в лаваше в домашних условиях весьма просто: для начала нам нужно взбить яйца. Посолите и поперчите их, а также можете приправить по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/52/b9/ee/c0/omlet_v_lavashe-157999.jpg)
1. Готовится омлет в лаваше в домашних условиях весьма просто: для начала нам нужно взбить яйца. Посолите и поперчите их, а также можете приправить по вкусу.
Шаг 2
![2. Натрите сыр. Я обычно беру твердые сорта и измельчаю на среднюю терку.](https://img.povar.ru/mobile/f5/60/94/53/omlet_v_lavashe-158000.jpg)
2. Натрите сыр. Я обычно беру твердые сорта и измельчаю на среднюю терку.
Шаг 3
![3. Смешиваем яйца с сыром и заливаем массу в лаваш. Лаваш нужно брать среднего размера.](https://img.povar.ru/mobile/0b/c6/af/f7/omlet_v_lavashe-158053.jpg)
3. Смешиваем яйца с сыром и заливаем массу в лаваш. Лаваш нужно брать среднего размера.
Шаг 4
![4. Заворачиваем лаваш конвертом и отправляем на сковороду.](https://img.povar.ru/mobile/9c/be/f7/0e/omlet_v_lavashe-158056.jpg)
4. Заворачиваем лаваш конвертом и отправляем на сковороду.
Шаг 5
![5. Обжариваем с двух сторон на растительном масле.](https://img.povar.ru/mobile/d0/e1/d7/66/omlet_v_lavashe-158057.jpg)
5. Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Шаг 6
![6. Я добавила нарезанную кубиками колбасу, можно добавить мясо или ветчину.](https://img.povar.ru/mobile/4d/93/ca/d7/omlet_v_lavashe-158058.jpg)
6. Я добавила нарезанную кубиками колбасу, можно добавить мясо или ветчину.
Шаг 7
![7. При подаче украшаем омлет зеленью и свежими овощами.](https://img.povar.ru/mobile/df/52/73/8d/omlet_v_lavashe-158059.jpg)
7. При подаче украшаем омлет зеленью и свежими овощами.
Шаг 8
![8. Вт так он выглядит в разрезанном виде. Вкус омлета по такому классическому рецепту оценят даже самые капризные гурманы.](https://img.povar.ru/mobile/d2/38/5f/b1/omlet_v_lavashe-158060.jpg)
8. Вт так он выглядит в разрезанном виде. Вкус омлета по такому классическому рецепту оценят даже самые капризные гурманы.
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/4d/2e/96/fa/72352.jpg)
Похожие рецепты
![Лаваш с сюрпризом](https://img.povar.ru/mobile/a7/86/07/26/lavash_s_siurprizom-358220.jpg)
![Закусочный рулет из лаваша](https://img.povar.ru/mobile/44/0b/b1/bc/zakusochnii_rulet_iz_lavasha-347394.jpg)
![Рулет из лаваша с крабовым мясом](https://img.povar.ru/mobile/d3/95/bd/f6/rulet_iz_lavasha_s_krabovim_myasom-325746.jpg)
![Рулет из лаваша с креветками](https://img.povar.ru/mobile/9c/19/89/ca/rulet_iz_lavasha_s_krevetkami-253340.jpg)
![Лаваш с печенью трески](https://img.povar.ru/mobile/54/c4/77/81/lavash_s_pecheniu_treski-210107.jpg)
![Салат в лаваше с морковкой по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/01/36/e7/d7/salat_v_lavashe_s_morkovkoi_po-koreiski-183536.jpg)