Сырники из окары
Окара — соевый жмых, который остается после варки соевого молока. Это побочный продукт, но не спешите его выкидывать! Предлагаю приготовить из окары очень вкусные сырники.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Окара 300 грамм
- Пшеничная мука 2 ст. ложки
- Рисовая мука 2 ст. ложки
- Ванилин 1-2 щепоток
- Сахар 2-4 ст. ложек
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Лимонный сок 1-2 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Добавьте в окару сахар, лимонный сок, ванилин и хорошо перемешайте. Попробуйте массу на вкус, при необходимости скорректируйте состав.
Шаг 3
Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте из массы сырники желаемого размера.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите сырники. Накройте сковороду крышкой и жарьте 3-5 минут. Переверните сырники и жарьте вторую сторону еще 3-5 минут.
Шаг 6
Сырники из окары готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
17
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Котлеты из окары
Картофель
Морковь
Соевые бобы
Лук
Панировочные сухари
Постный майонез
Мука пшеничная
Соль
Приправа "для фарша"
Предлагаю попробовать рецепт котлет из окары - жмыха, который остаётся после приготовления соевого молока. Окара почти не имеет собственного вкуса, но богата клетчаткой и хорошо усвояемым белком. На её основе можно приготовить много интересных блюд, но котлеты - это уже классика. Они получаются нежными, питательными и очень вкусными.
Котлеты мясные с окарой
Говядина
Окара
Соевое молоко
Луковица
Соль и черный молотый перец
Подсолнечное масло
Поделюсь рецептом, как приготовить котлеты мясные с окарой, который недавно прочитал на одном из форумов о здоровом питании. Блюдо вкусное, полезное и легко усваивается организмом, утоляет голод.
Пирог с соевым фаршем
Тесто слоеное
Соевый текстурат
Сыр веганский
Растительное масло
Пищевые (сырные) дрожжи
Соевый соус
Приправа
Картофель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом слоеного пирога с начинкой из соевого фарша и картошки. Я часто использую соевый текстурат, когда хочу приготовить привычные блюда в веганском формате.
Сырники из сырковой массы
Масса творожная (сырковая)
Мука
Масло подсолнечное
Яйца
Сейчас редко найдешь в магазине настоящий творог. Когда его не бывает, я беру сырковую массу. Она сама по себе вкусна, но ее еще можно довести до ума. Вот, как приготовить сырники из сырковой массы.
Сырники как в "Икеа"
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Подсолнечное масло
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Сырники как в "Икеа" покорили многих гурманов своим вкусом. Довольно крупные, плотные, понравятся тем, кто любит запасаться продуктами впрок и хранить их в замороженном виде. Очень просто и удобно!
Соевый кефир
Соевое молоко
Кешью
Сахар
Пробиотики в капсулах
Делюсь с вами рецептом, как приготовить соевый кефир. В этом рецепте нет лишних ингредиентов, только соевое молоко и орехи кешью для густоты.
Cырники из зерненого творога
Творог зерненый
Манка
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Творог пробивают блендером, соединяют с яйцом, манкой, мукой и сахаром, формируют сырники, обжаривают в масле. Рецепт простой и доступный каждому. Берите на заметку!
Нежнейшие сырники
Творог
Манная крупа
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Растительное масло
К завтраку, к чаю или в качестве сладкого и полезного десерта хочу предложить вам сделать аппетитные, воздушные и вкуснейшие сырнички. Чудесный вариант для взрослых и малышей, обязательно попробуйте.
Суп из окары и мяса
Вода очищенная
Курица
Окара
Картошка
Морковь
Яйцо
Луковица
Соль и перец
В состав полноценного обеда обязательно входит первое блюдо. Существует большое их разнообразие, но о рецепте, как приготовить суп из окары и мяса, вы точно еще не слышали, поэтому записывайте.
Сырники: классический рецепт
Творог жирный
Мука
Масло растительное для жарки
Сахар
Яйцо
Множество рецептов сырников из творога я перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. Берите мой рецепт на заметку!
Суп из брокколи и зеленого горошка
Куриная грудка
Брокколи
Горошек
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Суп из брокколи и зеленого горошка — это вкусный, полезный и низкокалорийный суп, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Сырники из рикотты
Сыр "Рикотта"
Мука
Масло растительное
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Сырники из рикотты - это не совсем те сырники, что из творога, они получаются гораздо нежнее и вкуснее. Готовятся как обычные сырники, на всякий случай расскажу как, это однозначно стоит попробовать!