
Котлеты из фарша красной рыбы
Филе красной рыбы
Шампиньоны
Сыр твердый
Сливки
Майонез
Крахмал картофельный
Лук репчатый
Приправа
Масло растительное
Такие котлеты можно приготовить из любой доступной красной рыбы или уже из готового рыбьего фарша. Для насыщенности добавляются твердый сыр и грибы. Котлеты обладают приятным молочным ароматом!

Постные картофельные блины
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Картофель
Тонкие и сытные постные блины можно испечь из картофельного пюре. Никогда не пробовали таких? Значит вам не зря попался на глаза этот рецепт. Разнообразьте свое меню, испеките вкусные блины!

Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
Мясной фарш
Молоко
Масло растительное
Сыр твердый
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Помидоры
Если вы хотите быстро приготовить простое и довольно сытное блюдо для обеда, воспользуйтесь этим рецептом. Запеканка — блюдо несложное в приготовлении, так что у вас все получится вкусно.

Картофельные шарики с сыром
Мука
Растительное масло для жарки
Белый хлеб
Молоко
Сыр твердый
Картофель
Яйцо куриное
Специи
Картофельные шарики с сыром могут послужить отличной закуской к пиву. Они великолепно смотрятся на любом праздничном столе! Очень ароматные и необычные. Это прекрасная альтернатива обыденному пюре.

Завтрак "Бенедикт"
Сливочное масло
Винный уксус
Ветчина
Лимонный сок
Соль
Яйцо
Булочка
Паприка сушеная
Это изысканный и прекрасный европейский завтрак, который легко можно приготовить для себя и своей половинки в воскресное утро. Желательно делать это вместе: помощник на кухне в процессе не помешает.

Наливашники
Мука
Вода чистая
Варенье вишнёвое
Масло растительное
Сахарная пудра
Соль
Хотите узнать, как приготовить наливашники? Это жареные пирожки со сладкой начинкой. Прочтите этот несложный рецепт и порадуйте свою семью и гостей традиционным русским дессертом.


Постные картофельные пирожки
Шампиньоны
Мука
Картофельный крахмал
Картофель
Лук
Масло подсолнечное
Соль
Перец черный
Постные картофельные пирожки с грибами – это прекрасное блюдо. Они получаются очень нежными и вкусными. Такие пирожки замечательно подойдут для употребления в пост или при соблюдении диеты.

Шашлык из телятины с соевым соусом
Телятина
Соевый соус
Наршараб
Масло оливковое
Лук
Специи
Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так не только телятину, но и свинину или даже курицу. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!

Грибная икра из замороженных грибов
Замороженные грибы
Растительное масло
Сметана
Репчатый лук
Соль
Я люблю овощную икру. Хорошо, когда в холодильнике есть её запас. Получается, что всегда под рукой будет заправка для горячих блюд или же просто закуска, которую можно намазать на хлеб.
Черничные блины
Мука
Молоко
Черника
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Пышные, мягкие и нежные блины с неожиданной добавкой в виде капелек черники внутри. Блины получаются не только вкусными, но и цветными за счет черники. Тесто можно сделать по своему рецепту. Заходите!

Штрудель с мясом и картошкой
Вода
Мука
Свинина
Вода кипяченая теплая
Белокочанная капуста
Дрожжи сухие
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Почти у всех, кто знаком с выпечкой, штрудель ассоциируется с десертом. А точнее представляем тонкое тесто, в которое завёрнуты яблоки или вишня, приправленные корицей и ванилью.

Блинный пирог с мясом
Молоко
Фарш
Мука
Масло растительное
Рис отварной
Сахар
Сода
Яйца
Лук
Пожалуй, не ошибусь, если назову это блюдо классикой. Такие пироги хоть раз делала каждая хозяйка! А если нет, вот мой простой рецепт блинного пирога с мясом! Вкусно и сытно получится!

Пончики из сгущенки
Растительное масло
Мука
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Банка сгущенки
Яйцо
Соль
Ванилин
Хочу поделиться с вами замечательной идеей, как приготовить пончики из сгущенки. Нежные, воздушные, очень вкусные. Они буквально тают во рту. Обязательно стоит повторить этот рецепт дома.

Творожные панкейки
Мука
Творог
Йогурт натуральный
Сахар
Растительное масло
Варенье
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Панкейки — это те же оладушки, только очень пышные и плотные. Их рецепт пришел к нам из Соединенных Штатов Америки. Если добавить к панкейкам творог, то они будут очень полезными. Смотрите рецептик!

Блинный торт с медом
Молоко
Мука
Творог
Сметана
Мед
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Кокосовая стружка
Блины пеку я нечасто и по особым случаям, хоть домашние их любят всей душой. Но я, признаться, ленюсь. Стоишь у плиты несколько часов, а разлетаются в миг. Вот, как приготовить блинный торт с медом.

Капуста жареная с картошкой
Цветная капуста
Оливковое масло
Укроп
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Что может быть привычнее и проще, чем сделать на ужин гарнир из картофеля? Наверное, каждая хозяйка имеет в своём запасе пару таких рецептов, которые можно быстро пожарить, потушить или сварить.

Куриные крылышки на мангале
Куриные крылышки
Гранатовый соус
Смесь "4 перца"
Соль
Куриные крылышки - отличный продукт для готовки на природе. Пикантные, со сладкой кислинкой, они съедаются в один момент. Так что закупайте побольше — и вперед на природу готовить на мангале.

Итальянские пирожные "Канноли"
Рикотта
Мука
Маскарпоне
Марсала
Сахарная пудра
Кондитерский жир
Корица
Сахар
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Растительное масло
Шоколадные дропсы
Любителям пробовать самые разнообразные десерты очень рекомендую присмотреться к этому рецепту и приготовить итальянские пирожные "Канноли" в домашних условиях. Мои гости всегда в восторге от них!

Закусочный торт "Княжеский"
Грибы
Куриное филе
Мука
Сливки
Молоко
Растительное масло
Сыр
Яйцо
Кабачок
Свежая зелень
Соль
Перец
Луковица
Майонез
Если вам еще не довелось попробовать это блюдо, то очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт и приготовить сытный и вкусный закусочный торт "Княжеский" в домашних условиях.

Блинный торт с мёдом
Мука пшеничная
Молоко
Кипяток
Мёд жидкий
Растительное масло
Яйцо куриное
Соль
Хочу рассказать вам, как приготовить блинный торт с мёдом. Этот десерт украсит и повседневный, и праздничный стол, например, на Масленицу. Его легко готовить, и дети его просто обожают.

Утиная грудка в соевом соусе
Соевый соус
Оливковое масло
Мирин
Грудка утиная
Апельсин
Звездочка аниса
Соль
Перец
Сочная и аппетитная утиная грудка в соевом соусе в домашних условиях - это весьма удачный вариант горячего блюда для всей семьи на обед или даже на праздничный ужин. Не пробовали? Приготовьте!

Постные картофельные зразы с капустой
Картофель
Мука
Капуста квашеная
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на первом месте выступают зразы. Во-первых, они сытные, во-вторых, они бывают разных видов.

Бифштекс из говядины на сковородке
Говяжья вырезка
Подсолнечное масло
Соль
Перец душистый молотый
Бифштекс - одно из самых популярных блюд из говядины во всем мире. Считается, что каждый уважающий себя повар должен уметь правильно готовить бифштекс. А это не так просто, как кажется.
Картофельные шарики с грибами
Картофель
Грибы
Сухари панировочные
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Спешу поделиться с вами очень интересным и простым вариантом, как приготовить картофельные шарики с грибами, жаренные во фритюре. Аппетитные, сытные и очень вкусная получается закуска!

Овсяно-яблочные оладьи
Овсяные хлопья
Кислое молоко
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Яблоко
Соль
Наверное, я уже так много знаю видов оладьев, что меня сложно удивить их новым составом. Или мне кажется, что я знаю все подобные рецепты. Но и здесь случаются исключения.
Яблочно-творожные оладьи
Мука пшеничная
Молоко
Творог
Масло растительное
Сахар
Яблоки
Яйца
Соль
Нежные на вкус и невероятно ароматные яблочно-творожные оладьи с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Готовятся они совершенно не сложно, а подаются к столу с вареньем, сметаной, джемом, сиропом.

Морковно-яблочные оладьи
Кефир
Хлопья овсяные "Геркулес"
Сахар
Растительное масло
Изюм
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Разрыхлитель теста
Корица
Ванилин
Яйцо
Яблоко
Морковь
Удивительно вкусные и полезные морковно-яблочные оладьи с ароматом корицы и ванили идеальны для завтрака. Оладьи получаются нежными и легкими, даже самые маленькие привереды не откажутся от них.

Салат с мидиями и креветками
Мидии
Креветки
Соевый соус
Оливковое масло
Дижонская горчица
Авокадо
Помидоры
Перепелиные яйца
Салат-латук
Соль
Попробуйте приготовить салат с мидиями и креветками по одному из моих любимых рецептов. Это очень вкусное блюдо, подходящее для любого застолья. Особенно он понравится любителям морепродуктов.

Банановые булочки
Мука
Растительное масло
Сахар
Йогурт
Банан
Соль
Разрыхлитель
Корица
Если вы любите не только вкусную, но и необычную выпечку, тогда рекомендую взглянуть на этот несложный рецепт приготовления банановых булочек, жаренных во фритюре.
Говядина под грибным соусом
Говядина
Вода
Шампиньоны или другие грибы
Растительное масло
Лук репчатый
Очень люблю красное мясо. Из всех разновидностей предпочитаю говядину. Она более жесткая, чем свинина, но намного полезнее, постнее. Приготовить из говядины можно многое. Например — такое блюдо.

Гречневые блины заварные
Мука гречневая
Вода
Молоко
Дрожжи свежие
Сахар
Специи
Перед вами — классический рецепт гречневых блинов заварных. Я этот рецепт очень люблю, блины получаются в меру тонкие, в меру пышные, ароматные и безумно вкусные! Рекомендую всем приготовить!


Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра
Картофельные ньокки
Сливки
Горгонзола
Масло сливочное
Сморчки сухие
Лук шалот
Спаржа или зеленый горошек
Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными итальянскими клецками ньокии. Рецепт приготовления этой горячей закуски!

Блинчики из отрубей по Дюкану
Отруби
Творог обезжиренный
Яйца
Специи
Молоко обезжиренное
Иногда на диете хочется побаловать себя вкусным, и диета Дюкана хороша тем, что можно исхитриться и сделать нечто сладенькое без вреда фигуре. Расскажу, как приготовить блинчики из отрубей по Дюкану!

Жаркое из куриной печени
Печень куриная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец, специи
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить жаркое из куриной печени. Это блюдо идет как повседневное, хотя вполне сойдет и для праздничного стола. Вопрос только в том, как и с чем его подать.