Лепешки "Как у бабушки" на сковороде
Лепешки "Как у бабушки" на сковороде получаются очень вкусными и пышными. Подать к столу их можно с молоком, чаем, а сверху залить растопленным медом или просто смазать кусочком сливочного масла.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 250 мл
- Мука 455 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ч. ложка
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Масло растительное 40 мл
Калорийность
250 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
42 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску влейте теплую воду, добавьте соль и сахар, перемешайте.
Шаг 3
Всыпьте сухие дрожжи.
Шаг 4
Добавьте 20 мл. масла и муку.
Шаг 5
Замесите тесто.
Шаг 6
Оставьте тесто на час в теплом месте.
Шаг 7
Готовое тесто поделите на равные кусочки. Каждый придавите руками.
Шаг 8
В сковороде разогрейте оставшееся масло. Выложите лепешку, жарьте ее на умеренном огне до красивого и румяного цвета с двух сторон.
Шаг 9
Лепешки "Как у бабушки" готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лепешки "Как у бабушки" на сковороде"
Оценить рецепт
5.0
16
Похожие рецепты
Нутовые лепешки
Вода
Помидор
Нутовая мука
Мука пшеничная
Сухой чеснок
Итальянские травы
Куркума
Делюсь рецептом, как приготовить нутовые лепешки. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо — заворачивать в них начинку и сочетать с разными соусами.
Лепешки сырные на сковороде
Мука пшеничная
Кефир
Сыр тертый
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Масло растительное
Блюдо готовится просто и очень быстро. Если надо приготовить завтрак для всей семьи, этот рецепт Вас обязательно выручит. Лепешки получаются очень вкусными, хрустящими. С начинкой экспериментируйте.
Пышные оладьи на кефире как у бабушки
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Ванильный сироп
Соль
Сода
Яйцо
Бабушку никогда не застать врасплох. Когда внуки на пороге, несколько минут и пышные оладьи на столе, со сметаной и вкусным домашним вареньем. Приглашаю к чаепитию!
Хворост как у бабушки
Мука
Растительное масло
Молоко
Коньяк
Сахар
Сахарная пудра
Яичный желток
Соль
У кого может быть самый вкусный хворост, который потом будет тем самым "вкусом детства"? Конечно же - у бабушки! Поэтому предлагаю рецепт того самого хвороста, как у бабушки, со своими секретиками.
Булочки "Как у бабушки"
Мука пшеничная
Молоко
Творог
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Моя бабушка отлично готовила сдобную выпечку и я никогда не забуду её пышные, мягкие, ароматные булочки. Рецепты бабушки и мамы я храню в старенькой тетрадке и пеку булочки по ним. Берите на заметку!
Беляши, как у бабушки
Свиной фарш
Мука
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи
Сахарный песок
Соль, перец
Луковица
Все ли помнят бабушкину выпечку? Она точно знала какой-то секрет, благодаря которому получались самые вкусные пироги, печенье и булочки. Расскажу, как приготовить беляши, как у бабушки.
Бабушкины рогалики
Мука пшеничная
Молоко
Яблочный джем
Сахарный песок
Сливочное масло
Масло растительное
Сахарная пудра (для посыпки)
Ванильный сахар
Дрожжи моментальные растворимые
Соль
Яйцо
Сколько тепла и уюта в одном названии этого рецепта! "Бабушкины рогалики" - это необыкновенно вкусная выпечка, такая, как у бабушки!
Кребли на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло для жарки
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой.
Ленивые беляши на дрожжах
Мука
Йогурт или кефир
Фарш говяжий
Масло растительное
Зелень
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Хотите порадовать близких вкусным и сытным блюдом — приготовьте беляши. Но если не хочется долго возиться, а хочется пышной выпечки с мясом, ленивые беляши на дрожжах будут отличным решением.
Котлеты "Как у бабушки"
Свинина
Белый батон
Филе индейки
Подсолнечное масло
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Почти в каждой семье есть любимый рецепт котлет, по которому их готовит не одно поколение. Сегодня я поделюсь рецептом котлет моей бабушки и мамы. Они всегда получаются сочными и вкусными.
Оладушки, как у бабушки
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Сода
Яйцо
Масло растительное
Давайте перенесемся в детство и вспомним утренний аромат выпечки из кухни и целую гору оладушек на столе у бабушки. Это было так вкусно, что оладушки улетали с тарелки один за другим! Повторим?
Хворост классический на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Яйцо
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Давайте вспомним один из любимых десертов детства и приготовим хрустящий хворост. Рецептов его приготовления существует множество, но практически каждая хозяйка имеет свой излюбленный вариант.