Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16266 рецептов жареных блюд)

Куриное филе Помидоры Лаваш Сыр Сметана Специи

Быстрая и вкусная закуска получается из лаваша. Для начинки возьмите курицу и помидоры. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.

35 мин

–

5.0

190

Сырники с гречневой мукой

Творог Гречневая мука Масло растительное Сахар Куриные яйца

Готовим сегодня полезные сырники с гречневой мукой. По вкусу такие сырники немного отличаются от классических, на пшеничной муке, но они также выходят вкусными и аппетитными, подойдут для всех.

20 мин

–

5.0

246

Необычные блины

Молоко Мука Сыр Растительное масло Соль Сахар Разрыхлитель теста Яйцо

Предлагаю попробовать блины не только по классическому рецепту, но и необычные варианты. Сегодня приготовим необычные блины с сыром. Выпечка очень вкусная! Попробуйте!

30 мин

–

4.3

223

Блины на закваске

Вода Закваска для хлеба Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Чтобы приготовить блины на закваске, вам необходимо сначала приготовить саму закваску. Желательно это сделать заранее, так как она зреет несколько дней.

30 мин

–

4.6

–

Лосось по-тайски

Филе лосося Масло растительное Сок лайма Имбирь Кориандр молотый Перец красный горький Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Сочное рыбное блюдо вы можете приготовить за 5 минут, предварительно замариновав лосось в пряном соусе на 20-30 минут. Это удобно, когда вы ждете гостей. После их прихода просто поджарьте рыбу.

40 мин

–

5.0

261

Баклажаны с острым перцем и чесноком

Баклажаны Масло растительное Уксус Сахар Соль Чеснок Острый перец чили

Делюсь рецептом очень вкусной закуски из баклажанов с острым перцем и чесноком. Она получается пикантной, жгучей и яркой на вкус. Хорошо будет сочетаться и с основным блюдом и с любым гарниром.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

89

Овощные медальоны

Брокколи Романеско капуста Мука Картофель Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом вкусного блюда из овощей. Оно подойдет и для постного меню, и для веганского рациона. Такие медальоны можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Овощное рагу с грибами и капустой

Капуста белокочанная Грибы Масло растительное Лук репчатый Перец болгарский Морковь Помидор Соль Перец черный

Быстрый, вкусный гарнир или самостоятельное блюдо, всегда желанный гость на любом столе. Овощное рагу с грибами и капустой можно подавать даже в пост. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

58

Блины с авокадо

Молоко Мука Растительное масло Лимонный сок Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо Авокадо

Блины по этому рецепту превосходно украсят собой любой праздничный стол. Закуска получается чуть солоноватая и с легким приятным вкусом авокадо. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Французский салат с грибами

Шампиньоны маринованные Хлеб белый Майонез Масло растительное Куриное филе Огурец свежий Лук зеленый Соль

В аппетитность французского салата можно внести новую нотку — грибную, если у вас есть в наличии маринованные шампиньоны. Такое блюдо получится сытным за счет сухариков и сочным за счет огурца.

20 мин

–

5.0

–

Пышные блинчики на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Сегодня хочу рассказать, как приготовить пышные блинчики на кефире. Блины по этому рецепту получаются нежные, воздушные и очень вкусные! Берите на заметку!

40 мин

–

4.0

181

Блинный торт с черникой

Сметана Вода холодная Мука пшеничная Черника Сахар Масло растительное Сахар Сахар Яйцо куриное Соль Загуститель для сливок

Сочный блинный торт можно сделать еще вкуснее, если добавить при его сборке чернику либо сироп из нее. Помните, что черничный сок очень яркий, поэтому верхние блины промазывайте только сметаной.

3 ч.

–

5.0

–

Заварные блины на йогурте

Йогурт Вода Молоко Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на йогурте. Такие блины можно подавать самостоятельно с любым топпингом или использовать для фаршировки с любой начинкой.

1 ч.

–

5.0

151

Салат с мидиями и стручковой фасолью

Мидии Стручковая фасоль Оливковое масло Кунжут Лимон Болгарский перец Красный лук Соль

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с мидиями и стручковой фасолью. Это вкусно и очень просто! Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

78

Курица в кляре и кисло-сладком соусе

Куриные крылья Масло растительное Кетчуп Мука пшеничная Сахар Лимонный сок Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочные кусочки курицы в золотистом кляре да еще и со вкусным соусом будут востребованы в любое время дня! Лучше всего готовить небольшие части тушки, чтобы они успевали прожариться внутри и снаружи.

30 мин

–

5.0

304

Немецкие блинчики

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Немецкие блинчики получаются не такими, как классические. Однако, готовить их совершенно просто и быстро, ведь выпекать поштучно их на сковороде не нужно. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

238

Котлеты с отрубями

Фарш куриный Отруби Масло растительное Специи для курицы Куриные яйца Соль Перец

Приготовим котлеты с отрубями — вкусные, полезные и аппетитные. Это быстрый вариант, который придется по вкусу многим. Отруби можно использовать любые, у меня пшеничные. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

194

Корнуэльская курица

Кускус Курага Гранатовый соус "Меласса" Ядра грецких орехов Масло растительное Чеснок свежий Курица-корнишон Гранат Лук-порей Соль

Корнуэльская курица — это карликовая порода кур, выведенная в Великобритании. У них необыкновенно нежный вкус, готовятся они достаточно быстро, получаются очень вкусными.

1 ч.

–

5.0

–

Блины на праздничный стол

Молоко Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Начинка

Вкусные и нежные блины украсят любой праздничный стол. Блины по этому рецепту готовятся легко и получаются всегда! С начинками можно смело экспериментировать.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Салат с шампиньонами жареными

Шампиньоны Лук зеленый Авокадо Маринованные огурцы Свежий огурец Отварной картофель Майонез Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт салата с жареными шампиньонами. Он подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Благодаря грибам он получается вкусным и сытным. Берите на заметку!

35 мин

–

4.3

71

Карамелизированный бекон

Бекон Сахар Вода горячая Соль

Вы удивитесь, но бекон в карамели получается очень вкусным, если вы приготовите солено-сладкую карамель. По желанию в нее можно добавить пряности и специи: орегано, молотый тимьян, розмарин, базилик.

10 мин

–

5.0

400

Королевские креветки

Томатный соус Лимон Масло растительное Чеснок Королевские креветки Укроп Соль Перец

Для любителей морских деликатесов, предлагаю приготовить аппетитные и невероятно вкусные королевские креветки. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

3.5

168

Плацинды с брынзой

Мука Вода тёплая Сыр брынза Масло растительное

Плацинды с брынзой всегда получаются очень вкусными, хрустящими и с тягучей начинкой внутри. Подавать к столу их лучше сразу после приготовления, пока они горячие.

20 мин

–

5.0

–

Вкусная курица на сковороде

Курица Соевый соус Масло растительное Чеснок Паприка копченая Сушеные томаты Базилик Апельсин Соль Перец

Если нужно приготовить аппетитную и вкусную курицу на сковороде, предлагаю вам в помощь простой и очень вкусный рецепт, который понравится всем. Для этого варианта подойдут любые части курицы.

1 ч.

–

4.4

–

Тушеная капуста с грибами и фасолью

Грибы Капуста Стручковая фасоль Растительное масло Томатная паста Соль Перец

Сегодня предлагаю приготовить тушеную капусту с грибами и фасолью. Такое блюдо отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

71

Рататуй от Джейми Оливера

Протертые томаты Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Баклажан Кабачок Перец болгарский красный Перец болгарский желтый Красный лук Помидоры Тимьян свежий Соль Черный молотый перец

Рататуй — это прованское овощное блюдо из кабачков, сладких перцев и баклажанов. Рецепт Джейми Оливера — упрощенная версия классического рецепта.

50 мин

–

5.0

–

Торт из цукини

Цукини Майонез Растительное масло Мука Укроп Чеснок Яйцо Помидоры Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить торт из цукини. И пусть он не сладкий, но от такой вкуснейшей закуски точно никто никогда не откажется! Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

121

Рис с кальмарами в соевом соусе

Рис Кальмар Соевый соус Растительное масло Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и сытное блюдо несомненно придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Рецепт простой, а процесс приготовления не отнимет много времени. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

209

Суп "Мацони"

Мацони Вода горячая Масло сливочное Лук репчатый Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый Паприка молотая Лук зеленый Укроп

Ароматный суп можно приготовить с использованием мацони — густого молочного продукта карамельного цвета. Его разводят водой в пропорции 1:1 и лишь доводят до кипения, но не варят, добавляя специи.

10 мин

–

5.0

–

Салат из блинов

Вода Мука пшеничная Майонез Масло растительное Сердце свиное Яйцо куриное Соль Огурец свежий Шампиньоны Лук зеленый

Блинный салат отлично дополнит собой стол не только в будни, но и в праздники. Блюдо получается очень вкусным и сытным, благодаря румяной выпечке. Заправлять его нужно только майонезом, а не сметаной.

20 мин

–

4.8

239

Лапша с грибами и мясом

Мясо Лапша Шампиньоны Сливки Растительное масло Лук Перец болгарский Соль Специи

Сытное и очень вкусное блюдо, которое разнообразит ваш рацион. Сочетание мяса, грибов и овощей — это всегда беспроигрышный вариант! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

190

Котлеты по-гавайски

Куриное филе Сыр Масло растительное Крахмал Майонез Чеснок Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Ананасы

Котлеты по-гавайски всегда получаются очень сытными, сочными и вкусными. Готовить их просто, а подать к столу можно не только на ужин, но и на праздничный стол. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

74

Рыбные котлеты "Каштаны"

Филе тилапии Подсолнечное масло Белый батон Шампиньоны Мука Укроп Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Любителям рыбных котлет хочу предложить замечательный рецепт. В нем рыбный фарш панируют в мелких сухариках, нарезанных небольшими кубиками. При этом котлеты имеют форму шарика и похожи на каштаны.

1 ч. 30 мин

–

5.0

249

Блинчики "Багрир"

Вода Мука Манная крупа Сахар Растительное масло Соль Дрожжи сухие Разрыхлитель теста Желтки

Рецепт марокканских блинов "Багрир". Эти блины не только вкусные, а еще и очень красивые! Воздушные, пушистые и нежные как облако. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

145

Кляр для цветной капусты на минеральной воде

Цветная капуста Мука пшеничная Минеральная вода Растительное масло Соль Яйцо куриное Перец

Цветная капуста в кляре — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

119

Бананово-яблочные оладьи

Кефир Мука пшеничная Бананы Яблоки Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные

Приготовьте тесто для оладьев на кефире, и добавьте кусочки яблок и бананов — получится отличное угощение к чаю или кофе! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

227

Котлеты из телятины и индейки

Телятина Фарш индюшиный Лук Панировочные сухари Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Готовим сегодня очень вкусные и питательные котлеты из телятины и индейки. Сочетание просто идеальное! Получаются невероятно нежные, аппетитные, сочные и просто отменные котлеты.

50 мин

–

5.0

–

Соус к блинчикам с мясом

Вода холодная Свинина Мука пшеничная Сметана Масло растительное Укроп Петрушка Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Сытные блины с мясом обязательно подают с соусом, например из сметаны, йогурта и свежей зелени. Особенно ярко звучит в соусе зеленый лук, чеснок или соевый соус, добавляя ему пикантный вкус и аромат.

10 мин

–

5.0

239

Сладкий блинный рулет

Мука пшеничная Ряженка Вода холодная Сахар Сахар Масло растительное Сок лимона Яйцо куриное Соль Яблоко

Если обычные блины вам порядком надоели с утра, то сделайте из них сладкий блинный рулет с яблочной или творожной начинкой, подавая его к столу с горячими напитками: чаем, кофе, капучино, молоком.

30 мин

–

5.0

149

Шаурма с кебабом

Фарш бараний Капуста белокочанная Майонез Масло растительное Картофель Помидоры черри Лук репчатый Огурец соленый Соль Паприка молотая Перец черный молотый Лаваш тонкий Хмели-сунели

Что может быть вкуснее сочной и аппетитной шаурмы да еще и с люля-кебабом? От такого блюда любой мясной гурман придет в восторг. Давайте и мы с вами приготовим его в домашних условиях и насладимся!

30 мин

–

5.0

234