Блюда жареные
Меланзана
Томатный соус
Сыр
Баклажаны
Соль
Черный молотый перец
Меланза — это итальянская запеканка из баклажанов. Блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Делюсь простым и быстрым вариантом приготовления.
Фриттата с курицей
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Яйца
Лук репчатый
Болгарский перец
Сельдерей
Свежая зелень
Соль
Перец
Фриттата — блюдо итальянской кухни, но оно знакомо нам всем, как омлет с овощами, сыром и курицей или рыбой, можно и без мяса. Делюсь замечательным рецептом!
Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами
Творог
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Соль
Рулетики из баклажана — легкая, красивая и вкусная закуска. Сегодня мы их приготовим с творогом, зеленью, чесноком и грецкими орехами. Такие рулетики украсят любой праздничный стол и порадуют в будни.
Свинина по-китайски с арахисом
Свинина
Арахис
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Имбирь молотый
Лук зеленый
Перец черный молотый
Красочная свинина приобретет более яркий вкус и пикантную сочность, если вы решите приготовить ее с арахисом. Блюдо готовится буквально за 15-20 минут. Можно использовать сковороду-вок или ковш.
Адыгейский салат с баклажанами
Адыгейский сыр
Масло подсолнечное
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Соевый соус
Салат с адыгейским сыром и баклажанами — отличная закуска. Кисло-сладкий помидор, зелень, чеснок и жареный баклажан хорошо сочетаются с нейтральным вкусом этого сыра. Просто, быстро, полезно, вкусно!
Пышки в мультиварке
Мука
Кефир
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Вкусная и нежная домашняя выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Подать пышки можно как к чаю, так и к любым первым блюдам. Они хороши и в теплом, и в остывшем виде.
Гарнир из кабачков
Кабачок
Цукини
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Масло растительное
Делюсь рецептом гарнира из кабачков. Особенно он будет актуален в сезон. Готовится такой гарнир очень просто и быстро. Кабачки сохраняют свою текстуру, остаются сочными и немного хрустящими.
Паста с фаршем и баклажанами
Фарш
Паста
Растительное масло
Чеснок
Специи
Лук
Баклажан
Помидор
Соль
Приготовим сегодня невероятно вкусное и сытное блюдо. Если приелись обычные макароны или просто хотите разнообразить ежедневное меню, то присмотритесь к этому рецепту.
Жареный сыр "Халуми"
Сыр "Халуми"
Мука кукурузная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Если вы никогда не пробовали такое блюдо, то обязательно это сделайте! Подавайте сыр к столу горячим, чтобы он немного тянулся при дегустации, а панируйте его в сухарях или кукурузной муке и яйце.
Лепешки из авокадо
Авокадо
Мука кукурузная
Мука пшеничная цельнозерновая
Петрушка
Яблочный уксус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Готовим необычные лепешки из авокадо. Тонкие, хрустящие и очень вкусные! Вместо масла здесь используются полезные жиры из авокадо, получается более здоровая замена хлебу.
Сармале
Вода горячая
Баранина
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Приправа для плова
Морковь
Лук репчатый
Листья виноградные
Лавровый лист
Соль
Сармале — это молдавский вариант известной вкусной долмы. Готовится блюдо из бараньего мяса, перемешанного с обжаренными овощами и рисом, завернутого в маринованные или соленые виноградные листья.
Котлеты с авокадо
Фарш
Лимонный сок
Чеснок
Авокадо
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Авокадо — это кладезь полезных витаминов и минералов. Если в сыром виде оно вам не очень нравится, то попробуйте приготовить котлеты с авокадо по моему рецепту.
Диетические оладьи
Кефир
Мука кукурузная
Сода
Яйцо
Сахарозаменитель
Оладьи по этому рецепту получаются нежные и мягкие. Подойдут как на завтрак, так и для первого перекуса. Берите на заметку!
Пирожки с сайрой и рисом
Мука пшеничная
Консервы сайры
Молоко
Рис отварной
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Сахар
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Пирожки с сайрой и рисом — пример хорошей, домашней выпечки, которая подойдет и к любому первому блюду и к чаю. Такие пирожки займут свое достойное место и на праздничном столе.
Оладьи из дайкона
Дайкон
Мука
Крахмал
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
Готовим необычные оладьи из японской редьки — дайкона. Они по вкусу очень напоминают кабачковые, только чуть более терпкие и пикантные. Готовятся легко и просто, а получаются очень вкусными!
Пирожки с картошкой по бабушкиному рецепту
Мука пшеничная
Картофель
Простокваша
Растительное масло
Лук репчатый
Соль
Сода пищевая
Сахар
Черный перец молотый
Предлагаю пожарить вкусные и питательные пирожки с картошкой по бабушкиному рецепту. Для теста используйте простоквашу, муку, соду и немного постного масла. Начинка — картофельная с жареным луком.
Испанахи
Шпинат
Грецкие орехи
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Паприка молотая
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Пряное блюдо из шпината с различными добавками пришло к нам из грузинской кухни. Оно может подаваться и в горячем, и в холодном виде. Допустимо добавление острого красного перца, чеснока, кориандра.
Пате из куриной печени
Печень куриная
Сливочное масло
Лук репчатый
Морковь
Клюква
Растительное масло
Коньяк
Черный перец
Соль
Кориандр молотый
Пате — в переводе с французского означает паштет. Приготовьте вкусный пате из куриной печени. Закуска идеально хранится в холодильнике несколько дней.
Португальский завтрак
Хлеб
Масло сливочное
Яйцо
Сыр
Колбаса
Зелень
Соль
Перец черный молотый
В Португалии завтрак начинается с кофе, но не так, как у нас — дома и между делом. Среднестатистический португалец обязательно зайдет утром в кафе, чтобы пообщаться с друзьями или почитать газету.
Крестьянский завтрак
Колбаса вареная
Бекон
Молоко
Масло растительное
Картофель отварной
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
До банальности простое, но безумно вкусное блюдо готовится из тех продуктов, которые имеются под рукой: вареный картофель, колбаса, немного бекона. Заливка — обычный омлет на молоке со специями.
Скандинавский завтрак
Молоко
Мука
Сметана
Картофель
Яйцо
Бекон
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю совершить виртуальное гастрономическое путешествие в Швецию и приготовить что-нибудь сытное и вкусное. Любите драники, но еще не знаете, что такое рагмунки? Этот рецепт точно для вас!
Болгарский суп из чечевицы
Чечевица
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Болгарский перец
Морковь
Лук
Помидор
Болгарский суп из чечевицы — это отличный вариант вкусного, сытного и полезного обеда для всей семьи. Берите на заметку мой рецепт!
Омлет по-немецки
Молоко
Сыр
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Предлагаю вам сегодня приготовить омлет по-немецки — вкусный, сытный и аппетитный. Это шикарный вариант завтрака для всей семьи. Нежный и сливочный вкус понравится абсолютно всем! Пробуйте!
Яйца жареные в скорлупе
Лук зеленый
Масло сливочное
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Яйца готовятся очень оригинально, да и по виду они получаются такими же. Подавать к столу их стоит сразу же после приготовления, в горячем виде. Дополнительно можно к ним сделать овощной салат.
Суп с чечевицей и кабачком
Чечевица
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Морковь
Кабачок
Лук красный
Специи
Сахар
Суп с чечевицей и кабачком — это идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Вкусные пирожки на кефире
Мука
Кефир
Грибы
Плавленый сыр
Укроп
Сахар
Разрыхлитель
Растительное масло
Соль
Яйцо
Картофель
Лук
Чтобы приготовить вкусные пирожки на кефире, нужно прежде всего купить хороший густой кефир, обезжиренный или жидкий не подходит, а лучше домашний самоквас. Начинка у меня сегодня картофельная.
Пескадо
Рыба
Вино белое сухое
Растительное масло
Уксус винный
Цедра цитрусовых
Чеснок
Тимьян
Лук
Лавровый лист
Сахар
Соль
Перец
Пескадо — это блюдо испанской кухни. С течением времени рецепт конечно претерпел изменения и вариантов маринада теперь и не счесть. Скажу одно — это очень вкусно! Непременно попробуйте!
Ризотто с креветками
Бульон рыбный
Рис
Креветки
Сливки
Вино белое
Масло оливковое
Соль
Перец
Сухой чеснок
Сухой базилик
Ризотто с креветками — прекрасный вариант для обеденного блюда, которое подойдет для всех членов семьи. Невероятно вкусно, ароматно, питательно, сытно! Берите на заметку!
Вкусная жареная курица
Курица
Масло растительное
Соль
Паприка копченая
Чеснок гранулированный
Перец черный молотый
Хочу предложить вам мой любимый рецепт быстрой и вкусной жареной курочки в сковороде. Подойдут для жарки любые части: бедра, голени, крылышки, филе. Позвоночник лучше оставить для супов.
Украинские оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Вода
Соль
Сода
Яйцо
Если у вас дома есть стакан кефира, значит можно быть спокойным за завтрак. Можно накормить всю семью вкуснейшими украинскими оладьями. Делюсь рецептом, он очень простой и быстрый.
Баклажаны с арахисом
Арахис
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Баклажаны
Соль
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Предлагаю вам попробовать закуску из баклажанов с арахисом. Она получается ароматной, остренькой и очень вкусной! Баклажаны хорошо сочетаются с орехами, а арахис еще и очень питательный.
Говяжьи почки в мультиварке
Молоко
Масло растительное
Чеснок
Почки говяжьи
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Если у вас есть такая помощница как мультиварка, приготовьте в ней говяжьи почки. Получится не хлопотно и очень вкусно. Берите на заметку!
Картофельный суп с бобовыми
Фасоль консервированная
Горох
Чечевица
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный картофельный суп с бобовыми, который отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Выпечка из сыра
Мука
Кефир
Сыр
Соль
Сахар
Сода
Растительное масло
Отличный вариант завтрака или перекуса на скорую руку. Выпечка из сыра по этому рецепту придется по вкусу всем. Очень вкусно подавать с пылу с жару, в горячем виде. Берите на заметку!
Рецепт завтрака из яиц
Сыр
Хлеб
Масло растительное
Крахмал картофельный
Соль
Перец
Куриные яйца
Вариантов приготовления завтрака существует очень много, сегодня я хочу поделиться своим любимым — завтрак из яиц, который подойдет для всех членов семьи. Это самый вкусный и простой вариант!
Лосось со шпинатом в сливочном соусе
Лосось
Сливки
Шпинат замороженный
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Это рыбное блюдо можно подать к столу и как самостоятельное, и с гарниром из пасты, макарон, каши или картофельного пюре. Вы можете приготовить как крупный кусок лосося, так и нарезку красной рыбы.