Блюда жареные
Тыквенный блинный торт
Тыква
Сметана
Майонез
Мука
Чеснок
Соль
Яйцо
Укроп
Перец черный молотый
Растительное масло
Яркий, нежный и очень вкусный тыквенный блинный торт. Такая закуска подойдет и в будни, и для любого праздничного стола.
Котлеты из индейки с цветной капустой
Мякоть индейки
Цветная капуста
Растительное масло
Семолина
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Шпинат
Соль
Черный молотый перец
Котлеты из индейки с цветной капустой соответствуют принципам правильно питания, потому что помимо животного белка содержат еще много растительной клетчатки. Приготовить очень просто. Делюсь рецептом!
Бутерброды с творогом и помидорами
Творог
Батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Помидор
Соль
Бутерброды с творогом и помидорами получаются сочными, полезными и вкусными. Особенно кстати они будут на завтрак или полдник. Блюдо простое, сытное и готовится в считанные минуты. Берите на заметку!
Жареные роллы с курицей
Вода горячая
Куриное филе
Рис
Сыр сливочный
Сухари панировочные
Соевый соус
Уксус рисовый
Сахар
Огурец
Яйцо куриное
Соль
Жареные роллы очень популярны по всему миру, не меньше своих холодных вариаций. Темпура роллы готовятся практически так же, но обжариваются в кляре и панировочных сухарях в масле до румяности.
"Кордон блю" из индейки
Индейка
Ветчина
Сухари панировочные
Сыр
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Яйцо
О происхождении "Кордон блю" до сих пор идут споры. Одно известно точно, что переводится это название как "синяя лента". Готовится "Кордон блю" практически из любого мяса. Мой вариант из индейки.
Зеленая гречка с грибами
Шампиньоны
Сливки
Зеленая гречка
Масло сливочное
Пармезан
Укроп
Лук репчатый
Сельдерей
Соль
Зеленая гречка — это та же самая гречка, к которой мы привыкли, но только не подвергавшаяся термической обработке. В ней сохраняется больше полезных свойств и веществ, блюда из нее очень вкусные.
Свинина со сливками в мультиварке
Свинина
Сливки
Растительное масло
Мука
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Вкусное и сытное горячее блюдо, которое готовится очень просто из самых доступных продуктов. Можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Попробуйте!
Котлеты "Марешаль"
Грудка куриная
Масло растительное
Сухари панировочные
Грибы консервированные
Масло сливочное
Укроп
Яйцо
Соль
Перец черный
Все, кто любят котлеты по-киевски, по достоинству оценят этот рецепт. Ведь они похожи, с той лишь разницей, что здесь основная начинка — грибы. Берите на вооружение!
Бананы жареные
Масло сливочное
Сахар коричневый
Корица
Банан
Если вы никогда не пробовали жареные бананы, то горячо рекомендую. На вкус они становятся совершенно другими. Сладкими, карамельными и фантастически вкусными!
Меланзана
Томатный соус
Сыр
Баклажаны
Соль
Черный молотый перец
Меланза — это итальянская запеканка из баклажанов. Блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Делюсь простым и быстрым вариантом приготовления.
Фриттата с курицей
Куриное филе
Сыр
Растительное масло
Яйца
Лук репчатый
Болгарский перец
Сельдерей
Свежая зелень
Соль
Перец
Фриттата — блюдо итальянской кухни, но оно знакомо нам всем, как омлет с овощами, сыром и курицей или рыбой, можно и без мяса. Делюсь замечательным рецептом!
Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами
Творог
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Соль
Рулетики из баклажана — легкая, красивая и вкусная закуска. Сегодня мы их приготовим с творогом, зеленью, чесноком и грецкими орехами. Такие рулетики украсят любой праздничный стол и порадуют в будни.
Свинина по-китайски с арахисом
Свинина
Арахис
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Имбирь молотый
Лук зеленый
Перец черный молотый
Красочная свинина приобретет более яркий вкус и пикантную сочность, если вы решите приготовить ее с арахисом. Блюдо готовится буквально за 15-20 минут. Можно использовать сковороду-вок или ковш.
Адыгейский салат с баклажанами
Адыгейский сыр
Масло подсолнечное
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Соевый соус
Салат с адыгейским сыром и баклажанами — отличная закуска. Кисло-сладкий помидор, зелень, чеснок и жареный баклажан хорошо сочетаются с нейтральным вкусом этого сыра. Просто, быстро, полезно, вкусно!
Пышки в мультиварке
Мука
Кефир
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Растительное масло
Вкусная и нежная домашняя выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Подать пышки можно как к чаю, так и к любым первым блюдам. Они хороши и в теплом, и в остывшем виде.
Гарнир из кабачков
Кабачок
Цукини
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Масло растительное
Делюсь рецептом гарнира из кабачков. Особенно он будет актуален в сезон. Готовится такой гарнир очень просто и быстро. Кабачки сохраняют свою текстуру, остаются сочными и немного хрустящими.
Паста с фаршем и баклажанами
Фарш
Паста
Растительное масло
Чеснок
Специи
Лук
Баклажан
Помидор
Соль
Приготовим сегодня невероятно вкусное и сытное блюдо. Если приелись обычные макароны или просто хотите разнообразить ежедневное меню, то присмотритесь к этому рецепту.
Жареный сыр "Халуми"
Сыр "Халуми"
Мука кукурузная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Если вы никогда не пробовали такое блюдо, то обязательно это сделайте! Подавайте сыр к столу горячим, чтобы он немного тянулся при дегустации, а панируйте его в сухарях или кукурузной муке и яйце.
Лепешки из авокадо
Авокадо
Мука кукурузная
Мука пшеничная цельнозерновая
Петрушка
Яблочный уксус
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Готовим необычные лепешки из авокадо. Тонкие, хрустящие и очень вкусные! Вместо масла здесь используются полезные жиры из авокадо, получается более здоровая замена хлебу.
Сармале
Вода горячая
Баранина
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Приправа для плова
Морковь
Лук репчатый
Листья виноградные
Лавровый лист
Соль
Сармале — это молдавский вариант известной вкусной долмы. Готовится блюдо из бараньего мяса, перемешанного с обжаренными овощами и рисом, завернутого в маринованные или соленые виноградные листья.
Котлеты с авокадо
Фарш
Лимонный сок
Чеснок
Авокадо
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Авокадо — это кладезь полезных витаминов и минералов. Если в сыром виде оно вам не очень нравится, то попробуйте приготовить котлеты с авокадо по моему рецепту.
Диетические оладьи
Кефир
Мука кукурузная
Сода
Яйцо
Сахарозаменитель
Оладьи по этому рецепту получаются нежные и мягкие. Подойдут как на завтрак, так и для первого перекуса. Берите на заметку!
Пирожки с сайрой и рисом
Мука пшеничная
Консервы сайры
Молоко
Рис отварной
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Сахар
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Пирожки с сайрой и рисом — пример хорошей, домашней выпечки, которая подойдет и к любому первому блюду и к чаю. Такие пирожки займут свое достойное место и на праздничном столе.
Оладьи из дайкона
Дайкон
Мука
Крахмал
Зеленый лук
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
Готовим необычные оладьи из японской редьки — дайкона. Они по вкусу очень напоминают кабачковые, только чуть более терпкие и пикантные. Готовятся легко и просто, а получаются очень вкусными!
Пирожки с картошкой по бабушкиному рецепту
Мука пшеничная
Картофель
Простокваша
Растительное масло
Лук репчатый
Соль
Сода пищевая
Сахар
Черный перец молотый
Предлагаю пожарить вкусные и питательные пирожки с картошкой по бабушкиному рецепту. Для теста используйте простоквашу, муку, соду и немного постного масла. Начинка — картофельная с жареным луком.
Испанахи
Шпинат
Грецкие орехи
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Паприка молотая
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Пряное блюдо из шпината с различными добавками пришло к нам из грузинской кухни. Оно может подаваться и в горячем, и в холодном виде. Допустимо добавление острого красного перца, чеснока, кориандра.
Пате из куриной печени
Печень куриная
Сливочное масло
Лук репчатый
Морковь
Клюква
Растительное масло
Коньяк
Черный перец
Соль
Кориандр молотый
Пате — в переводе с французского означает паштет. Приготовьте вкусный пате из куриной печени. Закуска идеально хранится в холодильнике несколько дней.
Португальский завтрак
Хлеб
Масло сливочное
Яйцо
Сыр
Колбаса
Зелень
Соль
Перец черный молотый
В Португалии завтрак начинается с кофе, но не так, как у нас — дома и между делом. Среднестатистический португалец обязательно зайдет утром в кафе, чтобы пообщаться с друзьями или почитать газету.
Крестьянский завтрак
Колбаса вареная
Бекон
Молоко
Масло растительное
Картофель отварной
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
До банальности простое, но безумно вкусное блюдо готовится из тех продуктов, которые имеются под рукой: вареный картофель, колбаса, немного бекона. Заливка — обычный омлет на молоке со специями.
Скандинавский завтрак
Молоко
Мука
Сметана
Картофель
Яйцо
Бекон
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю совершить виртуальное гастрономическое путешествие в Швецию и приготовить что-нибудь сытное и вкусное. Любите драники, но еще не знаете, что такое рагмунки? Этот рецепт точно для вас!
Омлет по-немецки
Молоко
Сыр
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Предлагаю вам сегодня приготовить омлет по-немецки — вкусный, сытный и аппетитный. Это шикарный вариант завтрака для всей семьи. Нежный и сливочный вкус понравится абсолютно всем! Пробуйте!
Яйца жареные в скорлупе
Лук зеленый
Масло сливочное
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Яйца готовятся очень оригинально, да и по виду они получаются такими же. Подавать к столу их стоит сразу же после приготовления, в горячем виде. Дополнительно можно к ним сделать овощной салат.
Суп с чечевицей и кабачком
Чечевица
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Морковь
Кабачок
Лук красный
Специи
Сахар
Суп с чечевицей и кабачком — это идеальный вариант быстрого и вкусного обеда для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Вкусные пирожки на кефире
Мука
Кефир
Грибы
Плавленый сыр
Укроп
Сахар
Разрыхлитель
Растительное масло
Соль
Яйцо
Картофель
Лук
Чтобы приготовить вкусные пирожки на кефире, нужно прежде всего купить хороший густой кефир, обезжиренный или жидкий не подходит, а лучше домашний самоквас. Начинка у меня сегодня картофельная.
Пескадо
Рыба
Вино белое сухое
Растительное масло
Уксус винный
Цедра цитрусовых
Чеснок
Тимьян
Лук
Лавровый лист
Сахар
Соль
Перец
Пескадо — это блюдо испанской кухни. С течением времени рецепт конечно претерпел изменения и вариантов маринада теперь и не счесть. Скажу одно — это очень вкусно! Непременно попробуйте!