30 мин

Паста с бужениной

Если вам надо быстро, сытно и вкусно накормить семью, то паста с бужениной именно то, что нужно. Нежная, сочная буженина и паста в сливочном соусе с сыром станет отличным ужином. Овощи будут кстати.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Буженина 250 грамм
Паста 200 грамм
Сливки 150 мл 15% жирности
Чеснок 1 зубчик
Сливочное масло 20 грамм
Соль По вкусу
Сыр 100 грамм твердый

Калорийность

253 ккал

Калорийность

17 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления пасты с бужениной.

Шаг 2

Налейте в кастрюлю воду для пасты и поставьте на огонь. Пока вода закипает, на горячую сковороду выложите сливочное масло.

Шаг 3

Добавьте нарезанный зубчик чеснока.

Шаг 4

Поджарьте чеснок на сливочном масле в течение 2-3 минут.

Шаг 5

Буженину нарежьте небольшими полосками, добавьте в сковороду к чесноку.

Шаг 6

Жарьте буженину с чесноком 3-4 минуты, перемешивая. После чеснок уберите.

Шаг 7

Влейте сливки и прогрейте в них буженину 3-4 минуты.

Шаг 8

К этому времени вода в кастрюле уже закипела. Подсолите её и выложите пасту. У меня были пенне. Варите до готовности, согласно инструкции на упаковке. Моя паста была готова за 10 минут. После откиньте пасту на дуршлаг, дайте воде стечь, а пасту верните в кастрюлю.

Шаг 9

Выложите в кастрюлю с пастой буженину в сливках.

Шаг 10

Добавьте тертый сыр.

Шаг 11

Перемешайте пасту с бужениной в сливках и сыром.

Шаг 12

Буженина с пастой готова. Подавайте к столу в горячем виде со свежими овощами и соленьями.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Паста с прошутто

Макароны Помидор Нежирные сливки Пармезан Прошутто Водка Перец чили Чеснок

Прошутто - это итальянская ветчина из окорока, натёртая солью. Настоящая ветчина прошутто не имеет никаких других ингредиентов, кроме соли. Паста с прошутто очень вкусная и сытная. Попробуйте.

30 мин

–

2.8

–

Спагетти с беконом и грибами

Бекон Спагетти Сладкий лук Банка (135 г) нарезанных грибов Банка (450 г) томатного соуса

Простой рецепт приготовления спагетти с беконом, луком, грибами и томатным соусом.

35 мин

–

4.2

–

Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе

Сливки Спагетти Шампиньоны Ветчина Оливковое масло Мука Базилик сушеный Соль, перец

Нельзя просто так взять и пройти мимо этого неповторимого блюда. Обязательно попробуйте замечательную пасту с ветчиной и грибами в сливочном соусе. Вам точно понравится!

1 ч.

–

5.0

184

Спагетти с фаршем "Дедушкины усы"

Лечо Фарш Спагетти Соль Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый

Спагетти с фаршем «Дедушкины усы» — это оригинальное, очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

148

Паста "Болоньезе" классическая

Говядина Паста Вода Томаты в собственном соку Масло растительное Сельдерей Чеснок Петрушка Морковь Базилик Соль Лук репчатый Перец черный

Многие любят макароны с фаршем — это просто, быстро и вкусно! Сегодня предлагаю приготовить классическую итальянскую пасту "Болоньезе". Это паста с изумительным томатно-мясным соусом.

1 ч.

5.0

–

Паста с копченой мойвой

Макароны Помидоры черри Копченая мойва Полусухое белое вино Оливковое масло Твёрдый сыр Сметана Чеснок Свежевыжатый лимонный сок Лук-шалот Пучок петрушки

Предлагаю вам рецепт пасты с копчёной мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и много чеснока. Получается невероятно вкусно. Попробуйте, даже если сама идея такого блюда кажется вам бредом.

40 мин

4.3

–

Макароны с мясом под сыром в духовке

Телятина Макароны Сливки Сыр твердый Растительное масло Мука пшеничная Болгарский перец Лук репчатый Зелень для подачи

Нравится ли вам готовить? Я предложу вам приготовить вот такое блюдо из говядины и макарон. С первого взгляда рецепт кажется хлопотным, но получается очень вкусно и все готовится быстро.

30 мин

4.5

211

Паста с соусом "Альфредо"

Макароны Пармезан Сливки жирные Сливочное масло Чеснок Петрушка Соль, перец

Не всегда можно полакомиться вкусной пастой даже в ресторане. Вовсе не беда, ведь многие вкуснейшие блюда можно сделать дома. Так, например, расскажу, как приготовить пасту с соусом «Альфредо».

15 мин

–

4.5

–

Гнезда из макарон с индейкой

Томат Филе индейки Морковь Лук Масло растительное Макароны гнезда Соль Перец

На обед приготовим питательное, вкусное и сытное блюдо — гнезда из макарон с индейкой. Такие макароны получаются не только вкусными, но и красивыми. Уверена, рецепт вам придется по вкусу!

40 мин

–

5.0

147

Паста под соусом "Болоньезе"

Спагетти Говядина Бульон говяжий Свинина Вино белое сухое Томатная паста Сливки Морковь Сельдерей стеблевой Масло оливковое Масло сливочное Базилик сушеный Чеснок Лук репчатый Соль и перец

Приобщитесь к традиционной итальянской кухне: приготовьте одно из самых популярных блюд - пасту под соусом "Болоньезе". Блюдо не очень сложно приготовить, что очень важно. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

4.7

–