Паштет из куриной печени с черносливом
1 ч.
5

Паштет из куриной печени с черносливом

Сегодня предлагаю приготовить невероятно вкусный, нежный паштет из куриной печени с черносливом, который идеально подойдет для бутербродов. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Чернослив 150 грамм
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Куриная печень 500 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука

Калорийность

203 ккал

Калорийность

11 г

Белки

12 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления куриного паштета с черносливом подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Чернослив залейте кипятком и оставьте на 20 минут.

Шаг 3

Лук очистите от шелухи, помойте и мелко нарежьте. Морковь почистите, помойте и нарежьте маленькими кусочками. В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи до золотистого цвета.

Шаг 4

Куриную печень хорошо помойте, удалите пленки, прожилки, нарежьте небольшими кусочками, выложите к овощам, перемешайте и жарьте до готовности.

Шаг 5

Жареную куриную печень с овощами выложите в глубокую тарелку.

Шаг 6

К печени добавьте нарезанный чернослив и посолите.

Шаг 7

Погружным блендером взбейте печень с черносливом до однородного состояния.

Шаг 8

Паштет из куриной печени с черносливом готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Паштет из утки с черносливом
Утиное филе Утиная печень Бекон Сливки Сливочное масло Чернослив Яйцо Веточки тимьяна Соль Черный молотый перец Горсть фисташек
Расскажу вам паштет из утки с черносливом. Очень необычного приготовления, вкусный и ароматный. Попробуйте.
1 ч.
5.0
Паштет из куриной печени с клюквой
Куриная печень Сливки 10% Клюква Масло сливочное Масло растительное Сахар Лук репчатый Соль Черный молотый перец Мускатный орех Розмарин свежий
Вкусный, домашний паштет из куриной печени, который подается с клюквенным пюре. Сочетание куриной печени и клюквы — отменное, легкая кислинка ягод отлично подчеркивает вкус паштета.
30 мин
5.0
177
×