Сметанный соус как в детском саду
Предлагаю приготовить сметанный соус как в детском саду. Готовится он быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 30 Грамм
- Вода 300 Миллилитров
- Сметана 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
114 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В сухую сковороду всыпьте просеянную муку.
Шаг 3
Обжарьте муку на среднем огне в течение 3-4 минут.
Шаг 4
Влейте 100 миллилитров горячей воды и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Влейте оставшуюся воду и постоянно мешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 6
Добавьте сметану, перемешайте, доведите массу до кипения и варите 2-3 минуты.
Шаг 7
Процедите соус через сито, немного посолите и варите еще 1-2 минуты.
Шаг 8
Сметанный соус как в детском саду готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.0
2