Тефтели из гречки с грибами
Тефтели из гречки с грибами — это очень вкусное и сытное блюдо, которое станет идеальным вариантом семейного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гречка 100 Грамм
- Шампиньоны 200 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Панировочные сухари 1 Ст. ложка
- Томатный сок 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Грибы с луком обжарьте в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.
Шаг 3
Гречку отварите в подсоленной воде и дайте ей полностью остыть.
Шаг 4
В глубокой тарелке соедините гречку с грибами, посолите и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Гречку с грибами измельчите в блендере, добавьте сухари и перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте тефтели, выложите их на сковороду, залейте томатным соком и тушите 15 минут.
Шаг 7
Тефтели из гречки с грибами готовы. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тефтели из гречки с грибами"
Оценить рецепт
3.0
2
