Салат "Богатый"
30 мин
3

Салат "Богатый"

Язык всегда считался деликатесом, который готовили на праздничный стол. Наверное, поэтому салат, который я хочу вам предложить получил название "Богатый". Блюдо сытное и очень вкусное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Язык отварной 250 грамм
  • Шампиньоны 150 грамм
  • Огурец маринованный 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Картофель 2 штуки
  • Майонез 3 ч. ложки
  • Соль По вкусу
  • Подсолнечное масло 30 мл

Калорийность

156 ккал

Калорийность

10 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Шаг 2

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3

Налейте подсолнечное масло и жарьте лук до прозрачности.

Шаг 4

У шампиньонов очистите шляпки и нарежьте грибы пластинками. Выложите в сковороду.

Шаг 5

Налейте немного растительного масла и жарьте грибы до испарения жидкости.

Шаг 6

После соедините лук с грибами, посолите по вкусу и перемешайте.

Шаг 7

Маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 8

Отварной язык, который вы посолили во время приготовления, нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 9

Картофель отварите, охладите и натрите на терке.

Шаг 10

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, натрите на терке.

Шаг 11

Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, 1 чайная ложка майонеза, отварной язык, 1 чайная ложка майонеза, шампиньоны с луком, маринованный огурец, 1 чайная ложка майонеза и яйца.

Шаг 12

Салат "Богатый" готов. Подавайте на закуску.

Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Салат "Богатый маркиз"
Ветчина Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Огурец свежий Сыр твердый Майонез Морковь по-корейски Листья салата Соль
Салат «Богатый Маркиз» — идеальное блюдо для праздничного стола. Салат красиво оформляется, получатся очень ярким, аппетитным и вкусным. Он очень сочный и сытный!
35 мин
5.0
174
Салат быстро, вкусно и недорого
Греческий сыр "Фета" Оливковое масло Сок лимона Перец болгарский Огурец Красный лук Помидоры Оливки без косточек Соль, перец, орегано Салат листовой
Хочу поделиться с вами рецептом, как можно приготовить салат быстро, вкусно и недорого! Сытный и без вреда для фигуры, такой салат непременно вас порадует. Подойдет он к любому столу.
10 мин
4.6
Греческий салат с фетой
Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Лимон Зелень свежая Соль Перец черный молотый Орегано сушеный
Фета - неизменный компонент греческого салата. Этот мягкий и нежный сыр придает ему неповторимый вкус и особое очарование. Рассказываю, как приготовить греческий салат с фетой!
20 мин
4.7
105
Клубничный салат со шпинатом
Клубника Шпинат Уксус винный Оливковое масло Сахар Орехи пекан Маковые семечки Перец черный Горчица сухая Кайенский перец Соль Укроп пучок
Клубничный салат со шпинатом - вкуснейший букет витаминов, который с удовольствием лопают не только разумные взрослые, но и несмышленые детишки. Очень вкусно, ярко и аппетитно.
20 мин
3.3
×