Найти идеальный рецепт

Ребрышки с перловкой
2 ч.
3

Ребрышки с перловкой

Готовим сегодня питательное блюдо на каждый день — ребрышки с перловкой. В качестве сытного обеда это будет идеальный вариант. Подавать к столу можно с любыми овощами, соленьями, зеленью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ребра свиные 300 грамм
  • Перловка 1 стакан
  • Вода 3 стакана
  • Лук 60 грамм
  • Морковь 60 грамм
  • Помидоры 70 грамм
  • Шампиньоны 70 грамм
  • Масло растительное 30 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Очистите и сполосните лук, морковь, грибы. Нарежьте овощи средними кусочками.

Шаг 3

Помидоры нарежьте дольками и добавьте к овощам.

Шаг 4

Сковороду прогрейте и влейте масло. Выложите овощи и нарезанные порционно ребра.

Шаг 5

Перловку отварите отдельно, на стакан крупы, два стакана воды. Добавьте перловку в сковороду, влейте стакан воды, добавьте специи, тушите под крышкой 60 минут на небольшом огне.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ребрышки с перловкой"

Видео рецепт Ребрышки с перловкой
Оценить рецепт
4.2 5

Похожие рецепты

Перловка с мясом в горшочке
Говядина жирная Крупа перловая Масло сливочное Чеснок Лук Петрушка рубленая Лавровый лист Перец черный молотый
Перловка с мясом в горшочке – идеальное блюдо для сытного и вкусного обеда или ужина! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.
2 ч.
4.5
200
Рассольник из свинины
Вода Свиные ребрышки Перловая крупа Растительное масло Огуречный рассол Лук Картофель Морковь Укроп Соль Перец молотый Соленые огурцы Лавровый лист
Настоящий осенне-зимний суп, наваристый рассольник из свинины я хочу вам предложить. Это любимый суп многих, и мой тоже. Надеюсь, вы оцените его по достоинству и запишете в свою записную книжку.
1 ч.
4.6
160
Ребрышки по-польски
Ребра свиные Соевый соус Приправа Сельдерей корневой Уксус бальзамический Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый Картофель жареный
Традиционное польское блюдо, заходите и знакомьтесь! Интересно то, что ребра не жарятся, не запекаются, а отвариваются и уже потом маринуются. Очень вкусно, сочно и ароматно!
4 ч.
5.0
96
×