Найти идеальный рецепт


Каша перловая с говядиной
2 ч. 20 мин
4

Каша перловая с говядиной

Каша перловая с говядиной - это очень вкусное и полезное блюдо, которое мы будем готовить в горшочках. Сытное, красивое и весьма аппетитное блюдо станет украшением Вашего будничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 400 грамм
  • Перловая каша 1 стакан
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Горсть белых сушеных грибов 1 штука
  • Соль, перец, специи - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим все необходимые компоненты для приготовление данного блюда.

Шаг 2

Грибы заливаем кипятком и даем им постоять пару часов.

Шаг 3

Тоже самое делаем с перловой кашей.

Шаг 4

Мясо нарезаем небольшими кубиками.


Шаг 5

К мясу добавляем оливковое масло, сушенный укроп, помидоры, соль перец и хорошенько перемешиваем.

Шаг 6

Полукольцами нарезаем лук и мелкими кубиками морковь. Обжариваем все на растительном масле, постоянно перемешивая.

Шаг 7

В горшочек выкладываем крупу, затем грибы.

Шаг 8

Мясо обжариваем на сильном огне, чтоб появилась румяная корочка.

Шаг 9

На грибы выкладываем слой обжаренных овощей.

Шаг 10

Затем слой мяса.

Шаг 11

Все заливаем горячей водой. Но не до конца!

Шаг 12

Накрываем крышечкой и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 2 часа.

Шаг 13

Достаем горшок, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Каша перловая с говядиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Каша перловая с говядиной
Оценить рецепт
4.3 24
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Каша перловая
Молоко Перловая крупа Сливочное масло Сахар Соль
Рецепт приготовления каши из зерен ячменя.
40 мин
3.3

×