Найти идеальный рецепт

Перловая каша на воде
45 мин
3

Перловая каша на воде

Перловая каша - это полезное простое блюдо, которое может быть не только гарниром, но и самостоятельным кушаньем. Показываю простой рецепт вкусной перловой каши на воде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крупа перловая 1 стакан
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Вода 5 стаканов

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Крупу хорошо промойте. В кастрюле вскипятите 3 стакана воды. Всыпьте крупу, дайте ей 7 минут покипеть.

Шаг 2

После этого крупу откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.

Шаг 3

В кастрюлю влейте 2 стакана воды, посолите, когда вода закипит, положите подготовленную крупу, закройте крышкой. На медленном огне варите до загустения (минут 25).

Шаг 4

Готовую перловую кашу на воде можете подавать с овощами, маслом сливочным или подсолнечным. Добавьте по вкусу специи. Очень вкусно с аджикой, кстати, и с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 166
RubinYury
14.10.2024 00:06
Каша получиласт рассыпчая, то что нужно
Татьяна Кориненко
27.06.2020 14:51
Смачно!
Magomed Mirzaev
23.02.2020 12:41
Зачем нужен шаг с 7 мин варения?
олег
17.03.2021 10:25
наверное чтобы мягче стала

Похожие рецепты

Каша перловая
Молоко Перловая крупа Сливочное масло Сахар Соль
Рецепт приготовления каши из зерен ячменя.
40 мин
3.3
×