Картофельные рогалики
Если хочется приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Получаются рогалики мягкие, воздушные, с начинкой внутри. Готовить их легко и быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 70 грамм твердый
- Картофель 8 штук
- Соль По вкусу
- Мука 150 грамм
- Масло растительное 150 мл
Калорийность
204 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
19 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками, залейте водой и варите в течение 20 минут.
Шаг 3
Отварной картофель подавите толкушкой.
Шаг 4
Добавьте соль и натрите на мелкой терке сыр. Половину натертого сыра добавьте к картофелю.
Шаг 5
Всыпьте муку.
Шаг 6
Замесите тесто, выложите на силиконовый коврик. Раскатайте его скалкой в пласт. Нарежьте на треугольники.
Шаг 7
На каждый выложите натертый сыр. Скрутите треугольники в рогалики.
Шаг 8
В растительном масле на небольшом огне обжарьте рогалики до красивого и румяного цвета.
Шаг 9
Картофельные рогалики готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельные рогалики"
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты
Экспресс-рогалики
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Яблочное повидло
Сахарная пудра
Соль
Экспресс-рогалики — это быстрое и вкусное угощение к чаю. Рецепт простой и без заморочек. Все ингредиенты очень доступные!
Картофельные шаньги
Картофель
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептом, как приготовить картофельные шаньги. Эти вкусные лепешки вполне могут послужить сытным перекусом, который буквально спасет вас, скажем, на работе.
Картофельные палочки с сыром
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Отварной картофель
Яйца
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат. Закусочное блюдо - достаточно сытное и хорошо идет к пиву. Рецепт очень простой.
Картофельные булочки
Мука
Пюре картофельное
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Кунжут
В последнее время я всё реже удивляюсь необычным рецептам. Но бывают исключения. Иногда я не понимаю, как можно было прийти к той или иной рецептуре. Я бы сама не додумалась. Вот один такой рецепт.
Картофельное печенье
Картофельное пюре
Мука
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Это рецепт несладкого картофельного печенья, который поможет вам утилизировать остатки картофельного пюре со вчерашнего ужина или приготовить из него вкусную закуску для посиделок в небольшой компании.
Картофельные крокеты постные
Панировочные сухари
Грибы
Растительное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Соль
Специи
Недавно я познакомилась с интересным рецептом. И хочу рассказать теперь вам о том, как приготовить картофельные крокеты постные. Если вы ещё их не делали, то обязательно попробуйте.
Картофельные снеки
Картофель
Масло растительное
Паприка сушеная
Чеснок сушеный
Соль
Розмарин
Картофельные снеки готовятся очень просто и быстро, что удобно сделать в домашних условиях. У вас получается замечательная хрустящая закуска к пиву, хотя должен признать, что снеки нравятся и детям.
Сундучки из картофеля
Ветчина
Сметана
Петрушка
Масло оливковое
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Майоран
Запеченные сундучки из картофеля с начинкой - это скорее закуска, нежели горячее блюдо. На столе такие сундучки смотрятся очень оригинально, а главное - на вкус они получаются замечательными.
Картофельные чуррос
Масло растительное
Сыр твердый
Мука
Чеснок сушеный
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Картофельные чуррос - блюдо испанской кухни. Как и многие блюда, приготовленные во фритюре, оно быть может и не самое полезное, но иногда можно себе его позволить, тем более, что это вкусно.
Картофляники с грибами
Картофель
Грибы
Мука
Крахмал
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Если вы любите разнообразить свое меню простыми и доступными блюдами, тогда вам наверняка придется по вкусу этот простой рецепт картофляников с грибами. Сытные, весьма бюджетные и очень аппетитные.
Индийская картофельная лепешка с карри
Мука
Вода
Лук зеленый
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Карри порошок
Семена горчицы
Соль
Картофель
Лук репчатый
Перец острый молотый
Предлагаю рецепт индийских лепешок с начинкой из картофеля и карри. Они получаются ароматными и яркими на вкус, хорошо насыщают.