Картофельные рогалики
Если хочется приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Получаются рогалики мягкие, воздушные, с начинкой внутри. Готовить их легко и быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сыр
70 Грамм
твердый - Картофель 8 Штук
- Соль По вкусу
- Мука 150 Грамм
- Масло растительное 150 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками, залейте водой и варите в течение 20 минут.
Шаг 3
Отварной картофель подавите толкушкой.
Шаг 4
Добавьте соль и натрите на мелкой терке сыр. Половину натертого сыра добавьте к картофелю.
Шаг 5
Всыпьте муку.
Шаг 6
Замесите тесто, выложите на силиконовый коврик. Раскатайте его скалкой в пласт. Нарежьте на треугольники.
Шаг 7
На каждый выложите натертый сыр. Скрутите треугольники в рогалики.
Шаг 8
В растительном масле на небольшом огне обжарьте рогалики до красивого и румяного цвета.
Шаг 9
Картофельные рогалики готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельные рогалики"
