Блюда запеченные
Картофель как на костре
Картофель
Растительный спред
Мука
Соль
Черный перец
Укроп
Я долго пыталась сымитировать вкус картофеля, который готовят на костре. Запекала его в фольге, на больших температурах, в солевой корочке — все было не то. И вот нашла максимально похожий рецепт!
Шоколадный торт с черносливом и орехами
Сметана
Сметана
Сахар
Мука
Чернослив
Масло сливочное
Сахарная пудра
Какао-порошок
Грецкие орехи
Шоколад
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного шоколадного торта с черносливом и орехами. Нежные, мягкие коржи с кремом из сметаны, с добавлением чернослива и грецких орехов.
Жаркое в горшочках с курицей и грибами
Куриные бедра
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Перец
Лавровый лист
Соль
Жаркое в горшочках с курицей и грибами - шикарное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневного. Обязательно попробуйте приготовить. Вся семья будет в восторге!
Торт "Прекрасная Мария"
Мука
Вареная сгущенка
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Орехи
Сода
Яйцо
Для истинных сладкоежек, которые не боятся насыщенно сладких десертов, рекомендую на заметку этот рецепт. Торт "Прекрасная Мария" - это удивительное сочетание песочных коржей, безе, орехов и крема.
Вафельный сэндвич
Соевое молоко
Мука
Тофу
Соевый соус
Сыр
Растительное масло
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Соль
Авокадо
Помидоры
Итальянские травы
Черный перец
Салатный лист
Хочу поделиться с вами очень оригинальным рецептом сэндвича из вафель. Это такой бутерброд из двух несладких вафель и сочной начинки из тофу и овощей. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Рваный пирог из лаваша
Творог
Сыр твердый
Петрушка
Масло растительное
Лаваш
Яйцо куриное
Соль
Самая быстрая выпечка, которую вы можете приготовить в домашних условиях - рваный пирог из лаваша. В качестве начинки для него используйте несколько видов сыра и свежую зелень укропа или петрушки.
Меренговый рулет с малиной и фисташками
Сахар
Сливки
Малина
Фисташки
Крахмал
Сахарная пудра
Уксус
Яичный белок
Вы когда-нибудь пробовали меренговый рулет? Если нет, то обязательно приготовьте! Это невообразимо вкусно. Добавленные в меренгу молотые фисташки безупречно сочетаются со вкусом малины. Попробуйте!
Булочки деревенские универсальные
Пшеничная мука первого сорта
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Обойная ржаная мука
Цельнозерновая пшеничная мука
Закваска-стартер
Соль
Кунжут
Растительное масло
Булочки из данного рецепта можно назвать универсальными, ведь подавать их можно с чем угодно: мясным паштетом, соусом, вареньем, молоком, сливочным маслом и т.д. А приготовить их легко и быстро!
Печенье "Рафаэлло"
Мука
Сгущенка
Сливочное масло
Сметана
Орехи
Кокосовая стружка
Сода
Яйцо
Если вы любите выпечку с кокосовой стружкой, обязательно попробуйте испечь это простое и безумно вкусное печенье "Рафаэлло". Простой рецепт, небольшой набор ингредиентов и около 30 минут времени.
Салат из свеклы, тыквы и авокадо
Тыква
Свекла
Авокадо
Ростки гороха
Оливковое масло
Соль
Перец черный
Чесночный порошок
Итальянские травы
Делюсь рецептом яркого салата из овощей. Запеченные со специями ломтики тыквы и свеклы сочетаются со сливочным авокадо и зеленью. Получается вкусно и оригинально.
Пастуший пирог от Гордона Рамзи
Картофель
Фарш говяжий
Куриный бульон
Красное сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Зеленый лук
Вустерский соус
Томатное пюре
Чеснок
Соль
Тимьян
Розмарин
Лук
Морковь
Яичные желтки
Черный перец
Рецептов пастушьего пирога много, у каждого повара он свой и многие знаменитые кулинары не остались в стороне от этой темы. Сегодня я попытаюсь воспроизвести пирог по рецепту Гордона Рамзи.
Сосиски с сыром в тесте
Тесто слоеное
Сыр твердый
Кунжутные семечки
Сосиски
Яйцо
Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.
Саратовский калач
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Саратовский калач - по сути хлеб, который выпекают в высокой форме. Пышный, ароматный и очень вкусный. Обязательно попробуйте!
Бэрэнге тэкэсе
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Укроп
Соль
Бэрэнге тэкэсе - блюдо татарской кухни. Это пирожки с картофельной начинкой и достаточно простым, универсальным тестом.
Запеченные баклажаны половинками
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Итальянские травы
Соль
Сахар
Что может быть проще баклажана в духовке? Однако все простые, но вкусные блюда, имеют свои секреты приготовления. В этом рецепте я расскажу, как приготовить запеченные баклажаны половинками.
Торт "Темный Ларри"
Сахар
Творожный сыр
Мука
Кофе
Растительное масло
Молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Шоколад
Какао
Ликер
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Если вы любите шоколадные торты с насыщенным вкусом, вам обязательно стоит испечь в домашних условиях торт "Темный Ларри". Это потрясающий десерт на праздничный стол. Рекомендую рецепт!
Черничный пирог в духовке
Мука
Черника
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Масло оливковое
Цедра лимона
Разрыхлитель
Крахмал
Соль
Яйцо куриное
Очень вкусный, нежный и ароматный пирог, который без сомнения придется по вкусу всем членам семьи. От самых маленьких до взрослых! Оторваться просто невозможно, хочется есть кусочек за кусочком!
Киш с вишней
Вишня
Сметана
Мука
Сахар
Творог
Сливочное масло
Крахмал
Соль
Ванилин
Яйцо
Киш - это открытый пирог, родом из Франции. Начинка может быть любой, но она непременно должна быть залита яично-молочной смесью. Выпечка очень вкусная и сытная, отлично подойдет для чаепития!
Печеночный торт с манкой
Печень
Грибы
Манка
Сметана
Растительное масло
Перец
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль
Сытный, вкусный и главное полезный печеночный торт с манкой хочу научить вас готовить. Никакого майонеза и лишнего жира, простой процесс и превосходный результат! Запоминайте рецепт и повторите.
Крошка картошка с грибами
Веганский сыр
Постный майонез
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Крошка картошка — это запечённый в фольге картофель целиком с разными начинками. Я предлагаю приготовить вариант с грибами. Получается сытное и очень вкусное блюдо!
Умное пирожное
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вода
Ванилин
Яйцо
Соль
Простой и вкусный рецепт пирожного. А "умное" оно потому, что тесто замешивается в одной миске, получается жидким, а вот в процессе выпечки само разделяется на три слоя.
Торт "Долголетие"
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Сода
Яйцо
Сахарная пудра
Сладкоежкам, которые любят простые варианты выпечки, хочу предложить на заметку рецепт торта "Долголетие". Песочное тесто, сметанный крем и шоколадная глазурь - это очень вкусно и просто!
Кадаиф
Тесто фило
Сыр рикотта
Сливочное масло
Сахар
Вода
Лимонный сок
Кадаиф - это турецкая сладость. Своими корнями она уходит в далекое прошлое. Когда-то этот десерт могли себе позволить только жены султана. Сейчас же вариаций кадаифа огромное множество.
Рогалики с изюмом
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Изюм
Сахар тростниковый
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам рецепт очень вкусных рогаликов, из теста на основе сметаны и сливочного масла, с начинкой из изюма с добавлением грецких орехов. Эта ароматная выпечка идеально дополнит ваше чаепитие!
Лимонно-шоколадный кекс
Мука пшеничная
Сахар
Масло подсолнечное
Какао-порошок
Молоко
Яйца
Соль
Сода
Лимон
Очень вкусный кекс из двух видов теста, лимонного и шоколадного. Сочетание замечательное, слышен аромат лимона и чувствуется насыщенный шоколадный вкус, попробуйте. Кекс подаем к чаю.
Щука на гриле
Щука
Растительное масло
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Обычно на мангале готовят мясо, реже - овощи или рыбу. Попробуйте приготовить щуку на гриле. Блюдо получается нежное, сочное и очень вкусное!
Кокосовый чизкейк
Творог 9% и выше
Сахарная пудра
Сметана 20-25%
Песочное печенье
Сливки 20%
Масло сливочное
Кокосовая стружка
Сок лимона
Крахмал
Яйцо
Ванилин
В нашей семье любят чизкейк, поэтому я часто готовлю эти нежные пироги. Я стараюсь каждый раз разнообразить их, добавляя разные вкусовые добавки. На этот раз, это ароматная кокосовая стружка.
Чизкейк с вишней и творогом
Творог
Вишня
Печенье
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Яйцо
Сахар
Если вы хотите побаловать себя вкусным десертом, обязательно попробуйте испечь чизкейк с вишней и творогом. Это нежный, аппетитный, яркий десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
Наггетсы из капусты
Цветная капуста
Соевое молоко
Панировочные сухари
Мука
Крахмал
Пищевые дрожжи
Соль
Сухой чеснок
Перец черный
Это рецепт полезной альтернативы традиционным наггетсам из цветной капусты. Они запекаются в духовке без масла, но хрустящая корочка остается.
Тыквенные капкейки
Мука
Пюре из тыквы
Растительное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Специи
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенные капкейки. Порадуйте детей и взрослых необыкновенно вкусной домашней выпечкой.
Постный пирог с клубникой
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Клубника
Разрыхлитель
Соль
Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный.
Королевская ватрушка с маком
Творог
Мука
Сахар
Маковая начинка
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Если вы, как и я, обожаете творожные десерты в самых разных вариантах, попробуйте испечь эту вкуснейшую королевскую ватрушку с маком. Нежная начинка и хрустящая корочка - потрясающе!
Голубцы без мяса
Капуста
Вода
Шампиньоны
Томатная паста
Кешью
Рис
Сухой чеснок
Морковь
Лук
Соль
Смесь перцев
Помидор
Голубцы без мяса — вкусное постное блюдо. Главное, приготовить хорошую начинку. В этом рецепте используется рис, овощи и грибы, которые мы предварительно потушим.
Торт "Шапка Гугуцэ"
Сливки
Вишня
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана 20%
Сахарная пудра
Сахар
Коньяк
Сода
Уксус
Соль
Сейчас, когда в весеннем воздухе ощущается аромат цветущей вишни, хочется наполнить этим запахом и свой дом. Поэтому предлагаю вам испечь молдавский торт с вишней под названием "Шапка Гугуцэ".
Шашлык из курицы в банке
Куриное филе
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Шашлык, приготовленный на мангале, безусловно вкусное и популярное блюдо в теплое время года. Но, когда за окнами метель, вы этого себе позволить не можете. Шашлык в банке, в духовке - вот выход!
Мойва на гриле
Мойва
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Цедра лимонная
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Мойва с ароматом чеснока, лимона, свежей зелени, с золотистой поджаристой корочкой - устоять невозможно! Попробуйте приготовить мойву на гриле, рыбка необыкновенно вкусная!
Курица по-московски
Куриное филе
Сыр
Майонез
Лук
Морковь
Соль
Специи
Куриное филе запеченное с овощами под сырной корочкой. Блюдо сочное, нежное и необыкновенно вкусное! Непременно попробуйте!
Судак по-гречески
Филе судака
Сыр
Майонез
Сметана
Лимонный сок
Чеснок
Помидор
Соль
Специи
Существует много разных и интересных рецептов из судака. Предложенный рецепт - вкусное и легкое в исполнении блюдо, которое подойдет к семейной трапезе или к праздничному столу.