Печенье "Рафаэлло"
Если вы любите выпечку с кокосовой стружкой, обязательно попробуйте испечь это простое и безумно вкусное печенье "Рафаэлло". Простой рецепт, небольшой набор ингредиентов и около 30 минут времени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 120 грамм
- Сгущенка 250 грамм
- Сметана 50 грамм
- Мука 2 стакана примерно
- Яйцо 1 штука
- Сода 1/2 ч. ложки
- Орехи 50 грамм
- Кокосовая стружка 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Первым делом включите духовку и разогрейте до 180 градусов.
Шаг 2
Яйцо соедините со сметаной и 2 ложками сгущенки. Взбейте до однородности.
Шаг 3
Выложите мягкое сливочное масло.
Шаг 4
Всыпьте просеянную муку и соду.
Шаг 5
Замесите тесто. Если тесто чрезмерно мягкое, можно отправить его в морозилку на 10 минут.
Шаг 6
Отщипните кусочек теста, сформируйте лепешку. В центр выложите орешек и залепите, образуя шарик.
Шаг 7
Выложите печенье в форму, застеленную пергаментом. Запекайте около 15 минут.
Шаг 8
Готовое печенье немного остудите. Окуните в сгущенку.
Шаг 9
И обваляйте со всех сторон в кокосовой стружке.
Шаг 10
Приятного чаепития!
Видео рецепт "Печенье "Рафаэлло""
Похожие рецепты
