Сосиски с сыром в тесте
30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Сосиски с сыром в тесте

Мы привыкли к классическому варианту приготовления сосисок в тесте, но я хочу предложить вам рецепт, как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте в виде продолговатых пирожков.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто слоеное 450 Грамм
    дрожжевое
  • Сосиски 6 Штук
  • Сыр твердый 6 Ломтиков
  • Яйцо 1 Штука
  • Кунжутные семечки 1 Чайная ложка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее слегка разморозьте, чтобы его легче было раскатывать.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее слегка разморозьте, чтобы его легче было раскатывать.

Шаг 2

Тесто разрежьте на большие квадраты примерно 10х10 см.

Тесто разрежьте на большие квадраты примерно 10х10 см.

Шаг 3

Каждый квадрат раскатайте в одну сторону, чтобы слегка удлинить его. На каждый кусок теста положите сосиску, вокруг которой оберните тонкий ломтик сыра. Я покупаю уже нарезанный сыр, с ним легче работать.

Каждый квадрат раскатайте в одну сторону, чтобы слегка удлинить его. На каждый кусок теста положите сосиску, вокруг которой оберните тонкий ломтик сыра. Я покупаю уже нарезанный сыр, с ним легче работать.

Шаг 4

Накройте сосиску вторым концом теста и защипните края вилкой.

Накройте сосиску вторым концом теста и защипните края вилкой.

Шаг 5

Еще три штуки я сделала с разрезами сверху. Должно получиться красиво.

Еще три штуки я сделала с разрезами сверху. Должно получиться красиво.

Шаг 6

Выложите сосиски с сыром в тесте на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутными семечками.

Выложите сосиски с сыром в тесте на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутными семечками.

Шаг 7

Запекайте пирожки в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.

Запекайте пирожки в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.

Шаг 8

Пирожки готовы. Приятного аппетита!

Пирожки готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сосиски с сыром в тесте"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×