Наггетсы из капусты
Это рецепт полезной альтернативы традиционным наггетсам из цветной капусты. Они запекаются в духовке без масла, но хрустящая корочка остается.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 ст. ложки
- Цветная капуста 250 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Пищевые дрожжи 1 ст. ложка
- Крахмал 1,5 ст. ложки
- Перец черный 1-2 щепоток
- Панировочные сухари 50-70 грамм
- Сухой чеснок 1/2 ч. ложки
- Соевое молоко 1/2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Цветную капусту разделите на соцветия, отрежьте ножки. Затем отварите или приготовьте на пару до полуготовности.
Шаг 3

Смешайте в отдельной миске муку, крахмал, специи и соль. Окуните цветную капусту в соевое молоко, затем обваляйте в мучной смеси.
Шаг 4

Снова окуните кусочки капусты в соевое молоко, а потом обваляйте в панировочных сухарях. Выпекайте наггетсы 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 5

Наггетсы из капусты готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Наггетсы из капусты"

Оценить рецепт
3.5
6

Аgatha .
21.05.2020 11:47
Хороший рецепт! Получается очень вкусно. Одно непонятно- почему молоко соевое. Я готовила на обычном
Похожие рецепты
Капустные шницели с луковыми шкварками
Капуста
Лук
Яйцо
Мука
Соевый соус
Сахар
Перец черный молотый
Растительное масло
Весьма необычная и интересная подача самых простых и доступных продуктов. Предлагаю приготовить капустные шницели с луковыми шкварками.

Капустный шницель
Панировочные сухари
Масло растительное
Яйцо куриное
Капуста белокочанная
Соль, перец
Хотите попробовать что-то легкое и сытное на ужин? Тогда посмотрите, как приготовить капустный шницель. Это очень простое и сытное блюдо из свежей капусты в панировке. Оно не займёт много времени.
Шницель из капусты
Адыгейский сыр (Панира)
Мука
Сметана
Куркума
Карри
Кориандр
Молотый черный перец
Кочан капусты
Панировочные сухари
Шницель из капусты - ужасно вкусное вегетарианское блюдо. Никакого мяса! Только овощи и сыр. Однако блюдо получается очень сытным, питательным и самое главное полезным.

Цветная капуста с карри
Цветная капуста
Сливки
Зелень
Масло оливковое
Карри порошок
Перец черный молотый
Соль
Делюсь простым способом приготовления цветной капусты с карри. Ее можно подавать и в качестве гарнира, и как закуску. Цветная капуста получается на вкус нежной, сливочной и очень ароматной.

Шницель капустный с сыром
Сыр твердый
Сметана
Мука
Соль
Специи
Панировочные сухари
Капустные листья
Желаете отведать вегетарианский шницель? Приготовьте его из белокачанной капусты, уверен, результат вас не разочарует! Шницель получается хрустящим, сочным и очень насыщенным. Рекомендую!

Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях
Сухари панировочные
Масло растительное
Цветная капуста
Яйца
Соль и перец
Цветная капуста в кляре и панировочных сухарях - замечательное блюдо, которое вы всегда сможете приготовить на обед или ужин. Запеченная капуста получается хрустящей и нежной. Невероятно вкусно!
Овощные наггетсы
Смесь гавайская
Глютен
Пищевые дрожжи
Пажитник
Черный молотый перец
Сухой чеснок
Сухой лук
Соль
Панировочные сухари
Готовим веганскую замену наггетсов из овощей. Получаются сытные и хрустящие котлетки, которые можно подавать с различными соусами. Берите рецепт на заметку, это очень вкусно!

Биточки из капусты
Капуста
Панировочные сухари
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Думаете, что капуста - весьма скучный овощ, из которого можно приготовить только салат? Спешу вас удивить и предложить вам простой рецепт биточков из капусты в хрустящей корочке.

Капустные трубочки с морковью
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Капуста
Морковь
Перец
Пикантная, в меру острая закуска, которая найдет свое достойное место на вашем столе. Остается лишь приготовить и подать.

Наггетсы на сковороде
Филе куриное
Масло растительное
Чипсы
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Яйцo
Соль
Перец черный молотый
Румяные наггетсы очень легко приготовить в домашних условиях буквально за 20-25 минут. Им будут рады не только дети, но и взрослые, особенно если вы подадите блюдо с кетчупом или сырным соусом.
Шницель из молодой капусты
Капуста молодая
Темпура мука
Вода
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Делюсь рецептом шницеля из молодой белокочанной капусты. Получается вкусная горячая закуска с хрустящей корочкой и нежными капустными листьями внутри. Блюдо подойдет для постного меню.