Найти идеальный рецепт

Овощные наггетсы
35 мин
2

Овощные наггетсы

Готовим веганскую замену наггетсов из овощей. Получаются сытные и хрустящие котлетки, которые можно подавать с различными соусами. Берите рецепт на заметку, это очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
  • Пищевые дрожжи 1-2 ст. ложек
  • Панировочные сухари По вкусу
  • Сухой чеснок 1/2 ч. ложки
  • Пажитник 3/4 ч. ложки
  • Смесь гавайская 200 грамм замороженная
  • Глютен 3-4 ст. ложек
  • Сухой лук 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Переложите замороженную смесь в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала овощи. Варите 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 3

Слейте воду. Разомните овощи вилкой или толкушкой.

Шаг 4

Добавьте все специи, соль и перец по вкусу, перемешайте. Затем добавьте сухой глютен и еще раз перемешайте.

Шаг 5

Слепите из получившейся массы небольшие котлетки.

Шаг 6

Обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 7

Обжарьте наггетсы в сковороде с большим количеством масла до румяной корочки. Примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 8

Овощные наггетсы готовы, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Овощные наггетсы"

Видео рецепт Овощные наггетсы
Оценить рецепт
4.4 14

Похожие рецепты

Наггетсы из капусты
Цветная капуста Соевое молоко Панировочные сухари Мука Крахмал Пищевые дрожжи Соль Сухой чеснок Перец черный
Это рецепт полезной альтернативы традиционным наггетсам из цветной капусты. Они запекаются в духовке без масла, но хрустящая корочка остается.
35 мин
3.5
Картофельные наггетсы
Картофель Растительное масло Сухари панировочные Сливочное масло Имбирь сухой молотый Соль Репчатый лук Морковь Петрушка Зеленый лук
Вегетарианцы адаптировали множество мясных рецептов под себя. И многие из них становятся даже лучше оригинальных блюд. Ну, мне по-крайней мере некоторые из них очень нравятся.
40 мин
3.2
235
×