Овощные наггетсы
Готовим веганскую замену наггетсов из овощей. Получаются сытные и хрустящие котлетки, которые можно подавать с различными соусами. Берите рецепт на заметку, это очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Смесь гавайская
200 Грамм
замороженная - Глютен 3-4 Ст. ложек
- Панировочные сухари По вкусу
- Соль По вкусу
- Пищевые дрожжи 1-2 Ст. ложек
- Черный молотый перец 1/2 Чайных ложки
- Пажитник 3/4 Чайных ложки
- Сухой чеснок 1/2 Чайных ложки
- Сухой лук 1/2 Чайных ложки
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Переложите замороженную смесь в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала овощи. Варите 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 3
Слейте воду. Разомните овощи вилкой или толкушкой.
Шаг 4
Добавьте все специи, соль и перец по вкусу, перемешайте. Затем добавьте сухой глютен и еще раз перемешайте.
Шаг 5
Слепите из получившейся массы небольшие котлетки.
Шаг 6
Обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 7
Обжарьте наггетсы в сковороде с большим количеством масла до румяной корочки. Примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 8
Овощные наггетсы готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Овощные наггетсы"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски
1 ч. 0 мин
Закуска из бобов
30 мин
Баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком
13 ч. 0 мин
Малосольные баклажаны с чесноком
30 мин
Картофельные шарики на сковороде
45 мин
Отбивные из капусты
1 ч. 0 мин
Лазанья с кабачками и помидорами
19 ч. 0 мин
Кабачки по-корейски