45 мин

Соевые наггетсы

Предлагаю попробовать соевые наггетсы без мяса, которые по вкусу не уступают обычным. Готовить их будем на основе соевого сыра тофу. Рецепт не требует сложных манипуляций, но получается очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тофу 350 грамм
Панировочные сухари 1/2 стакана
Крахмал 2 ст. ложки
Пищевые дрожжи 2 ст. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Перец 1/4 ч. ложки
Мука 1/4 стакана
Соевое молоко без сахара 1/3 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Нарежьте тофу на толстые ломтики, примерно по сантиметру толщиной.

Шаг 3

Промокните кусочки тофу бумажными салфетками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Затем ножом придайте им овальную форму.

Шаг 4

Смешайте соль, перец, крахмал и пищевые дрожжи с мукой.

Шаг 5

Обваляйте каждый ломтик тофу в мучной смеси, затем окуните в соевое молоко.

Шаг 6

В конце обваляйте кусочки в панировочных сухарях.

Шаг 7

Обжарьте наггетсы на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Затем выложите их в форму для выпечки и запекайте 20 минут.

Шаг 8

Соевые наггетсы готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 6

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Соевый шницель

Вода Морковь Соевый шницель Лук репчатый Масло растительное Соль

Рецепт соевого шницеля был найден на просторах интернета, в одном вегетарианском сообществе. Основой для блюда является сушеный соевый полуфабрикат. Получается очень неплохо! Пробуем?

50 мин

–

4.4

–

Наггетсы с чипсами

Куриное филе Чипсы картофельные Соевый соус Масло растительное Яйцо

Куриные наггетсы — это кусочки куриного в филе в панировке. Эта закуска относится в блюдам быстрого питания. Но покупные наггетсы не всегда внушают доверие. Поэтому делюсь рецептом домашнего варианта!

2 ч.

–

5.0

–

Домашние наггетсы

Мука Панировочные сухари Тертый пармезан Куриное филе Куркума Соль Яйцо

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить домашние наггетсы — хрустящие и ароматные, в яркой панировке! Такие наггетсы станут отличной альтернативой обычной жареной курочке на обед или ужин.

20 мин

–

4.7

–

Наггетсы на сковороде

Филе куриное Масло растительное Чипсы Мука пшеничная Сухари панировочные Соль Перец черный молотый Яйцo

Румяные наггетсы очень легко приготовить в домашних условиях буквально за 20-25 минут. Им будут рады не только дети, но и взрослые, особенно если вы подадите блюдо с кетчупом или сырным соусом.

25 мин

–

5.0

337

ПП курица (три рецепта)

Куриное филе Соевый соус Сыр Овсяные отруби Вода Зелень Кукурузный крахмал Оливковое масло Мед Чеснок Имбирь Яблочный уксус Куриные ножки Луковица Яйцо

Курица является главным ингредиентом полезных мясных блюд. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ПП курицу (три рецепта): куриные наггетсы, куриные котлетки в духовке и запеченную курочку!

2 ч.

5.0

185