Грибные наггетсы
Предлагаю попробовать грибные наггетсы из вешенок. Получаются сочные грибочки в хрустящей панировке, обжаренной в масле.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вешенки 300 грамм
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Итальянские травы 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Темпура мука 350 грамм 250 грамм — для кляра, 100 грамм — для панировки
- Вода 300 мл ледяной
- Темпура 100 грамм сухари
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Вешенки разделите на пучки желаемого размера. Длинные ножки отрежьте, оставив только шляпки.
Шаг 3
Добавьте итальянские травы, молотый черный перец и соевый соус. Аккуратно перемешайте, чуть прижимая в процессе. Оставьте на 15 минут в холодильнике.
Шаг 4
Для кляра смешайте темпуру муку с холодной водой до однородной консистенции.
Шаг 5
Далее сделайте двойную панировку. Каждый гриб обмакните в кляр.
Шаг 6
Затем в муку и снова в кляр.
Шаг 7
И обваляйте его в темпуре.
Шаг 8
Обжарьте грибы в горячем масле 5-6 минут до золотистой корочки. Затем выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю влагу.
Шаг 9
Готовые кусочки должны быть золотистого цвета.
Шаг 10
Грибные наггетсы готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
15
Похожие рецепты
Наггетсы на сковороде
Филе куриное
Масло растительное
Чипсы
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Соль
Перец черный молотый
Яйцo
Румяные наггетсы очень легко приготовить в домашних условиях буквально за 20-25 минут. Им будут рады не только дети, но и взрослые, особенно если вы подадите блюдо с кетчупом или сырным соусом.
Наггетсы с чипсами
Куриное филе
Чипсы картофельные
Соевый соус
Масло растительное
Яйцо
Куриные наггетсы — это кусочки куриного в филе в панировке. Эта закуска относится в блюдам быстрого питания. Но покупные наггетсы не всегда внушают доверие. Поэтому делюсь рецептом домашнего варианта!
Соевые наггетсы
Тофу
Панировочные сухари
Соевое молоко без сахара
Мука
Пищевые дрожжи
Крахмал
Соль
Перец
Предлагаю попробовать соевые наггетсы без мяса, которые по вкусу не уступают обычным. Готовить их будем на основе соевого сыра тофу. Рецепт не требует сложных манипуляций, но получается очень вкусно!
Ореховые наггетсы с рисом и сливочным соусом
Филе
Сливки
Рис
Грецкие орехи
Мука
Томатная паста
Яйца
Подсолнечное масло
Соль, перец
Хрустящие снаружи и мягкие внутри – это все о наггетсах. Нечего покупать готовые, если их можно сделать самостоятельно. Рассказываю, как приготовить ореховые наггетсы с рисом и сливочным соусом.
Грибные отбивные
Мука
Соевый соус
Крахмал
Шампиньоны
Перец черный
Сухой чеснок
Грибные отбивные — оригинальный способ приготовления шампиньонов. Готовятся они очень просто и быстро, но получается просто объедение! Такая закуска подойдет к любому гарниру и разнообразит ваше меню.
Самые вкусные наггетсы
Куриное мясо
Панировочные сухари
Порошок чили
Молотый имбирь
Чесночный порошок
Кориандр свежий
Соль
Яйца
С недавних пор наггетсы – моя любимая закуска, могу есть их целый день вместо завтрака, обеда и ужина. Очень вкусно подавать их с томатным соусом. Итак, делюсь рецептом!
Наггетсы из куриного фарша
Куриное филе
Сухари панировочные
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Зелень
Растительное масло
Для всех любителей аппетитной американской закуски предлагаю домашний простой рецепт наггетсов из куриного фарша. Нежные и сочные, с аппетитной хрустящей корочкой - это очень вкусно!
Наггетсы из индейки
Филе грудки индейки
Панировочные сухари
Масло растительное
Мука
Твёрдый сыр
Паприка
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Наггетсы — это закуска из филе птицы в хрустящей панировке, обжаренной в масле, которая появилась в Америке в 1850-х годах во время золотой лихорадки и символизировала золотой слиток.
Наггетсы из рыбы
Филе рыбы
Панировочные сухари
Мука
Яйцо
Соль, специи, растительное масло
Всеми любимую закуску можно сделать не только из куриной грудки, но и из филе белой или красной рыбки. Нежная внутри, с аппетитной хрустящей корочкой, она покорит взрослых и детей. Берите на заметку!
Грибные шницели
Грибы
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Масло растительное
Паприка сушеная
Чеснок сушеный
Имбирь
Яйцо
Зелень
Обычно шницели готовят из мяса. А я предлагаю Вам приготовить шницели из грибов с большой шляпкой. Получаются такие шницели сочными, пряными, с хрустящей корочкой и очень вкусными. Угощайтесь!
Куриные наггетсы на гриле
Соевый соус
Вода
Оливковое масло
Кунжутное масло
Соль
Чесночный порошок
Чесночный порошок
Черный перец
Куриная грудка
Рецепт приготовления куриного мяса на гриле. Американская кухня.
