1 ч. 0 мин

количество порций 2

Куриные наггетсы на гриле

Рецепт приготовления куриного мяса на гриле. Американская кухня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриная грудка 2 Штуки
  нарезать широкими полосками
• Соевый соус 2 Ст. ложки
  для соуса
• Соль 1/2 Чайных ложки
• Оливковое масло 3 Чайных ложки
• Вода 2 Ст. ложки
• Черный перец 1/4 Чайных ложки
• Чесночный порошок 1/2 Чайных ложки
  для соуса
• Чесночный порошок 1/2 Чайных ложки
• Кунжутное масло 1 Чайная ложка

Описание приготовления:

1. Замочите 12 деревянных шампуров в теплой воде на 20 минут, пока вы нарезаете курицу и подготавливаете газовый гриль.

2. В большой миске, смешайте панировочные сухари, чесночный порошок, соль и перец. Добавьте оливковое масло и воду.

3. Нарежьте каждую куриную грудку на 6 продольных частей. Положите кусочки в ранее приготовленную смесь (шаг 2) и отложите в холодильник на 20 минут.

4. В небольшой посуде смешайте ингредиенты для маньчжурского соуса и отложите в сторону.

5. Насадить куриные грудки на шампуры и обжаривать на открытом огне в течении 5 минут с каждой стороны. Подавать к столу с маньчжурским соусом.