Найти идеальный рецепт

Куриные ножки на гриле
7 ч.
8

Куриные ножки на гриле

Куриные ножки на гриле - просто объедение! Особенно - на свежем воздухе, под охлажденное пиво. Мариновать куриные ножки будем в меду, соевом соусе, лимонном соке, добавим чесночка и дижонской горчицы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные ножки 24 штук
  • Чеснок 4 штуки
  • Соевый соус 4 ст. ложки
  • Мед 1 ст. ложка
  • Лимон 2 штуки Нужен сок.
  • Горчица крупнозернистая (Дижонская) 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите чеснок и измельчите.

Шаг 2

2. В большой миске смешайте ингредиенты для маринада. Выложите чеснок, влейте соевый соус (его мы используем вместо соли), добавьте выжатый из лимонов сок, горчицу и черный, желательно свежемолотый, перец.

Шаг 3

3. Перемешайте маринад, добавьте мед и еще раз перемешайте до однородной массы.

Шаг 4

4. Сделайте надрезы на куриных ножках. Так курица быстрее замаринуется и прожарится.

Шаг 5

5. Куриные ножки выложите в маринад. Я обычно выбираю посуду для маринования с крышкой, выкладываю туда курицу или мясо, закрываю крышкой и трясу. Можно натирать ножки и руками. Куриные ножки в маринаде отправляйте в холодильник на 4-6 часов.

Шаг 6

6. Через 4-6 часов жарьте куриные ножки на гриле, пока мясо не отскочит от косточки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 28

Похожие рецепты

Ароматная курица на гриле
Масло растительное Тимьян свежий Перец молотый душистый Чеснок Корица Мускатный орех Гвоздика молотая Курица Острый зеленый перчик Зеленый лук Лук-шалот Имбирь (кусочек 3 см) Соль
Ароматная курица на гриле, или курица по-ямайски - очень простое, но очень вкусное блюдо из курицы. Если не знаете, какой рецепт выбрать для приготовления курицы на природе - смело берите этот.
1 дн. 0 ч.
5.0
Курица-гриль с пастой и томатным соусом
Куриных грудок без кожи Паста Сливочное масло Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Приправа для стейка Банка (240 г) томатного соуса Перец Листья базилика
Рецепт приготовления куриных грудок, обжаренных на гриле, с пастой, зеленью и соусом из куриного бульона, чеснока, томатного соуса и сливок.
30 мин
5.0
Курица на гриле с овощами и соусом барбекю
Томатный соус Томатная паста Оливковое масло Чеснок Коричневый сахар Мед Острый перец Соевый соус Кумин Красный лук Куриное филе Овощи Лимон Соль и перец
Хотелось бы поделиться с вами довольно интересным и совсем несложным вариантом полноценного основного блюда для всей семьи. Полезно, вкусно и просто. Отличное сочетание, не так ли? Рекомендую!
30 мин
5.0
×