Найти идеальный рецепт


Маринад для шашлыка из куриных ножек
3 ч.
4

Маринад для шашлыка из куриных ножек

Если вы думаете, что шашлык из курицы невозможно приготовить так, чтобы все гости удивились, то вы ошибаетесь. Все дело в маринаде. Если его правильно сделать, то блюдо получится непревзойденным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец красный жгучий 1/4 ч. ложки
  • Паприка сладкая 1,5 ч. ложки
  • Перец черный 1/4 ч. ложки
  • Соевый соус 2,5 ст. ложки
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Сахар 1,5 ст. ложки
  • Голень куриная 1 кг

Калорийность

332 ккал

Калорийность

4 г

Белки

23 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Самое главное в этом рецепте — маринад. Чтобы его приготовить, возьмите мисочку с высокими стенками, смешайте в ней три перца. Они обязательно должны быть свежесмолотыми. Добавьте к ним сахар, влейте соевый соус. Перемешивайте до тех пор, пока не растает сахар.

Шаг 2

Теперь в получившуюся массу добавьте оливковое масло. Его можно при желании заменить на любое другое растительное мало. Снова перемешайте ингредиенты для маринада.

Шаг 3

Залейте маринадом куриные ножки, которые следует предварительно вымыть и обсушить. Вы можете сложить их в пакет, тогда процесс будет боле удобным. Положите мясо в холодильник на несколько часов, поставьте на ножки пресс.

Шаг 4

Когда мясо замаринуется, обжарьте ножки со всех сторон на гриле до румяной корочки.

Видео рецепт "Маринад для шашлыка из куриных ножек"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Маринад для шашлыка из куриных ножек
Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Маринад для курицы шашлык
Куриные бедра Греческий йогурт Лимонный сок Оливковое масло Кетчуп томатный Чеснок Перец красный Соль Черный перец Паприка молотая Молотый тмин Корица молотая
В летний период многие делятся удачными рецептами маринадов для шашлыков. Маринадов великое многообразие, главное подобрать по вкусу. Сегодня расскажу вам, как приготовить маринад для курицы (шашлык).
3 ч.
5.0

×