Цветная капуста с карри
Делюсь простым способом приготовления цветной капусты с карри. Ее можно подавать и в качестве гарнира, и как закуску. Цветная капуста получается на вкус нежной, сливочной и очень ароматной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 200 Грамм
- Сливки 100 Миллилитров
- Карри порошок 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
- Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки
-
Зелень
30 Грамм
петрушка, укроп, кинза
Количество порций
Калорийность
112 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Промойте цветную капусту, удалите верхние листья. Разделите цветную капусту на небольшие соцветия.
Шаг 3
Полейте оливковым маслом и запекайте в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 4
Достаньте цветную капусту из духовки, переложите в сковороду.
Шаг 5
Влейте сливки. Приправьте карри черным молотым перцем и посолите. Доведите до кипения на среднем огне и потушите 3-5 минут.
Шаг 6
Перед подачей посыпьте свежей зеленью. Цветная капуста с карри готова, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Цветная капуста с карри"
Оценить рецепт
4.1,
всего
9
