1 ч.

Deemmaq

Вкусный суп из цветной капусты

Европейский рецепт приготовления овощного супа из цветной капусты. Просто и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 1 штука
Лук 1/2 штуки
Морковь 1 штука
Сельдерей 1 штука
Цветная капуста 1 штука
Петрушка 2 ст. ложки
Мука 6 ст. ложек
Соль 2 ч. ложки

Калорийность

59 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промыть и покрошить цветную капусту.

Шаг 2

Мелко нарезать морковь, сельдерей и лук.

Шаг 3

Обжарить лук в течении 2-3 минут.

Шаг 4

Добавить морковь и сельдерей. Перемешать.

Шаг 5

Положить цветную капусту. Покрошить петрушки.

Шаг 6

Уменьшить огонь. Закрыть крышкой и готовить в течении 15 минут.

Шаг 7

Залить бульон.

Шаг 8

Растопить сливочное масло.

Шаг 9

Залить в небольшую миску молоко.

Шаг 10

Засыпать туда же муку и смешать.

Шаг 11

В топленое масло влить смесь муки и молока.

Шаг 12

Тщательно перемешать.

Шаг 13

Влить кипящую смесь в суп.

Шаг 14

Добавить лаврушку и посолить.

Шаг 15

Выложить сметану на тарелку и залить супом.

Видео рецепт "Вкусный суп из цветной капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 11

Похожие рецепты

Суп из цветной капусты с курицей

Цветная капуста Молоко Манная крупа Курица Сыр Петрушка Соль Перец

Нежный и очень вкусный суп из цветной капусты с курицей в домашних условиях - отличный вариант для полноценного обеда детей и взрослых. Побалуйте себя полезной и аппетитной едой.

1 ч. 30 мин

–

3.9

Крем-суп из цветной капусты

Сыр Сметана Оливковое масло Горчица французская Масло сливочное Чеснок Цветная капуста Картошка Лавровый лист Свежая кинза Репчатый лук Соль

Французский крем-суп из цветной капусты прекрасно будет смотреться на вашем обеденном столе, да и для праздничных событий подойдет. Это не только вкусный, но еще и очень полезный суп - попробуйте!

1 ч.

3.9

140

Суп из цветной капусты

Вода Молоко Сливочное масло Мука Соль Цветная капуста Луковица Черный перец Мускатный орех Кинза Сыр Пармезан

Рецепт приготовления французского супа из цветной капусты.

1 ч.

–

4.9

–

Диетический суп из цветной капусты

Цветная капуста Лук Морковь Помидоры Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить диетический суп из цветной капусты. Блюдо получается совсем легким, но при этом сытным. Так что будете худеть и не чувствовать себя голодными! Попробуйте, вкусно!

30 мин

–

4.7

Куриный суп с цветной капустой

Мука Курица Тертый сыр Цветная капуста Петрушка Соль, перец

Куриный суп с цветной капустой - простой в приготовлении, но очень вкусный и наваристый суп с приятной сливочной текстурой и нежным вкусом. Ингредиенты простые, но блюдо - практически деликатес!

1 ч.

–

4.2

–

Суп с цветной капустой и фрикадельками

Куриный бульон Куриный фарш Цветная капуста Рис Масло растительное Мука Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо Соль и перец Зелень

Очень вкусный суп с цветной капустой и фрикадельками. Сочетание ингредиентов в данном супе делает его очень насыщенным и невероятно питательным. Идеально подойдет для семейного обеда!

1 ч.

–

4.5

116

Суп из брокколи и цветной капусты

Бульон Сливки Сыр Бекон Оливковое масло Брокколи Чеснок Цветная капуста Петрушка Соль Луковица Перец

Очень ароматный, нежный и невероятно вкусный суп из брокколи и цветной капусты в домашних условиях - хороший вариант для полноценного обеда всей семьей. Такое блюдо стоит попробовать.

1 ч.

–

4.1

–

Суп из кабачков и цветной капусты

Цветная капуста Картофель Кабачок Морковь Лук Кукуруза консервированная Специи Зелень

Такой суп из кабачков и цветной капусты в домашних условиях я готовлю в сезон овощей. И блюда привычные разнообразить можно как угодно, да и полезнее получается, и вкус насыщеннее. Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

4.3

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

Сыр твердый Сметана Масло оливковое Кинза свежая Чеснок Масло сливочное Картофель Цветная капуста Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец Горчица зернышками

Суп-пюре из цветной капусты со сливками - отличное обеденное блюдо для всей семьи. Сезон овощей уже начался, так что актуальность данного супа возрастает с каждым жнем. Нежный, сытный и очень вкусный!

1 ч.

–

5.0

139